Бутик-отель FORest1961 Boutique Hotel & Restaurant

Мнения о персонале разделились. Многие гости в восторге от профессионализма, теплого приема и искренней заботы, особенно выделяют менеджера Николая и Марию, отмечая их готовность идти навстречу и даже помогать с одеждой перед торжествами. С другой стороны, есть серьезные жалобы на грубость и высокомерие некоторых сотрудников, включая охрану и администрацию. Также упоминался неприятный случай, когда директор грубо разговаривал с сотрудником рецепции в присутствии гостя.

Кухню отеля многие описывают как исключительную, сравнивая ее с уровнем звезд Мишлен, и хвалят за свежие ингредиенты, сбалансированные вкусы и красивую подачу. Завтраки включают в себя очень вкусные круассаны, однако некоторые гости отметили недостаточный ассортимент и задержки в подаче блюд и кофе. Есть жалобы на отсутствие альтернативного растительного молока для лактозоинтолерантных гостей и недостаток вкуса в отдельных блюдах, таких как равиоли и чечевичный салат. Также зафиксирован случай долгого приготовления еды и проблем с возвратом сдачи.

Номера выполнены в современном дизайнерском стиле с использованием оригинальных элементов, например, каменных раковин и прикроватных столиков. Гости отмечают высокую степень чистоты, уют и обилие пространства для двоих. В номерах с балконами открываются потрясающие виды на горы. Из недостатков упоминается отсутствие кондиционеров, из-за чего в августе было очень жарко и душно, а также отсутствие штор блэкаут для дополнительного комфорта.

Дизайн отеля и номеров не предусматривает удобств для людей с ограниченными возможностями или особыми потребностями. Гости отмечают, что архитектурные решения не учитывают нужды данной категории посетителей.

В отеле отсутствуют кондиционеры в номерах и общественных зонах, что создает дискомфорт в жаркие летние дни. В холодное время года гости сталкивались с проблемой недостаточного обогрева, в частности, был случай отказа в предоставлении дополнительного обогревателя.

На территории есть открытый бассейн с подогревом (вода около +35 градусов) и сауна, хотя один из гостей сообщил, что сауна не работала, а вода в бассейне была холодной. Для активного отдыха доступны прогулки по собственному дендропарку и игра в настольный теннис. Атмосфера в отеле камерная и спокойная, часто звучит живая музыка (фортепиано) во время завтраков и ужинов.

Отель вызывает неоднозначную реакцию у родителей. С одной стороны, прогулки в дендропарке очень нравятся детям. С другой стороны, есть жалобы на политику отеля, запрещающую проживание более 4 человек в одном номере, что затрудняет пребывание с младенцами. Некоторые гости характеризуют место как «только для взрослых», утверждая, что детям запрещено бегать, играть, ездить на велосипедах или самокатах, а персонал может вести себя недружелюбно по отношению к детям.