El Porvenir Casa de Bodega

Отличный визит. Лучшая винодельня из всех, где мы когда-либо были. Винодел Дани дала нам бесценную информацию и помогла понять и оценить весь процесс. Спасибо ей и всей винодельне за тёплый приём и возможность продегустировать их изысканные вина.

Bodega El Porvenir de Cafayate – обязательное место для тех, кто хочет понять вино Сальты с самого начала. Это семейная винодельня с богатой историей, расположенная в самом сердце Кафайяте, которая сочетает традиции с современным и экологичным подходом.
С самого начала бросается в глаза внимание персонала: они дружелюбны, профессиональны и объясняют каждую деталь понятно, без спешки и с искренним энтузиазмом. Посещение погреба – один из самых интересных моментов не только благодаря тщательно продуманной и элегантной атмосфере, но и потому, что позволяет вплотную наблюдать за процессом выдержки и созревания вина.
Одно из главных преимуществ винодельни – возможность продегустировать несколько вин по бокалам, что предлагают далеко не все винодельни. Это идеальное место для тех, кто хочет сравнить сорта или линейки вин, не открывая бутылки. Дегустации очень хорошо организованы, с правильными бокалами, хорошим обслуживанием и подробным описанием каждого вина.
Среди рекомендуемых вин стоит попробовать линейки Laborum и Amauta, поскольку они ярко отражают высокогорный характер Кафайяте: свежесть, выраженную фруктовость и природную элегантность. В частности, Torrontés наглядно демонстрирует, почему этот сорт винограда является символом региона.
Винодельня находится в безупречном состоянии, с комфортабельными помещениями, ухоженными садами и современным винным погребом, сохраняющим оригинальный дух этого места.

25 сентября: Поскольку мы находились в винодельческом регионе, а множество бодег находились в пешей доступности от нашего жилья (что было очень удобно), мы решили посетить ещё одну на сегодня (две другие мы уже посетили).
Поскольку эта винодельня находилась всего в трёх минутах ходьбы от El Transito (в центре города), но теперь там был настоящий винный двор.
Мы просто прогулялись по территории, но не стали дегустировать вина, поскольку, как я понял, мы приехали слишком поздно, после 17:45…
В винном дворе было много хищных птиц, но сфотографировать их было сложно.

Мы посетили винодельню, и впечатления остались превосходными. Особенно хочется отметить дружелюбие нашего гида Даниэлы, которая была очень приветлива с самого начала. Её объяснения были динамичными, интересными и очень понятными, что сделало нашу поездку ещё более насыщенной. Её страсть к своему делу и знание процесса виноделия очевидны. Без сомнения, этот опыт стоит повторить.
Рекомендую, если будете в Кафайяте, обязательно загляните.

С самого начала нам понравилась атмосфера, организованная и представленная на высшем уровне. Мы провели экскурсию с Даниэлой. Она была просто лучшим гидом за все наши многочисленные поездки за эти годы. Было видно, что она любит свою профессию и своё дело. Всё было очень подробно описано. Настоятельно рекомендуем, и мы обязательно вернёмся. Обязательно посетите это место, если будете в Кафайяте.

Винодельня очень хорошая. К нам отнеслись очень хорошо, провели экскурсию, рассказали историю здания, а вина были восхитительны. Большой выбор.
Небольшой визит, который того стоит.

Визит в El Porvenir стал прекрасным опытом от начала до конца. Это место сочетает в себе теплоту и традиции, а обслуживание было первоклассным: и молодой человек, и девушка, которые нас встретили, были восхитительны, внимательны и давали чёткие объяснения.
Дегустация началась с Amauta 2005 года – редкого купажа мальбека, шардоне, каберне совиньон и сира. Удивительное вино, с идеальной степенью зрелости, идеально подходящее для начала экскурсии.
Мы продолжили дегустацию Laborum de Parcela Tannat 2022 года – насыщенного и характерного вина, идеально отражающего силу этого сорта винограда в Кафайяте.
Затем последовал один из главных героев: El Porvenir Ícono – хорошо структурированный, элегантный и сбалансированный купаж, который, несомненно, оставил свой след в истории.
В завершение мы насладились Мунай Торронтес 2017 года, свежим и ароматным, демонстрирующим, как Торронтес, флагманский сорт долины, может развиваться и приобретать всё большую сложность со временем.
Короче говоря, безупречная дегустация в очаровательной обстановке и с обслуживанием, которое создаёт ощущение домашнего уюта. Настоятельно рекомендуем попробовать это вино тем, кто хочет ощутить всю суть Кафайяте в бокале.

Винодельня — поистине чудесное место для посещения. На мой взгляд, у них лучшие вина в Аргентине. Особенно здорово, что во время дегустации предлагают старые вина, например, 2013 года, чего я не видел на других винодельнях. Винодельня предлагает вина исключительно для продажи и может доставить вам, если вы не можете взять их с собой в самолёт. Все очень дружелюбны.

Мы с девушкой отправились на обед в сад винодельни (Эрмосо), где нас обслужили превосходно. Нам подали бутылку вина на выбор, мы съели эмпанадас, приготовленные Кармен в глиняной печи, а на десерт нам подали персиковое варенье с сыром и грецкими орехами.
Всё было просто потрясающе 👌
Впечатления на 10+.
Июль 2025 г. — 30 000 долларов на двоих… подарок.
Рекомендую на 100%.

Объяснения Мартина были превосходны; он гений. Было очень интересно узнать и рассказать обо всем, что может предложить винодельня. Настоятельно рекомендую. Бесплатная экскурсия того стоит, и нет ни одного негативного отзыва или упоминания о её бесплатности. Вина доступные. Спасибо за всё. Из города Кордова.

Мы были в Bodega El Porvenir 05.05.2025 с группой из 28 человек из Banco do Brasil Athletic Association of Santo Ângelo (RS) и получили прекрасный опыт с хорошей обжаркой и превосходными винами из линейки Laborum. Мы благодарны за гостеприимство, внимание и привязанность, с которыми нас приняли и обслужили. Особая благодарность Нини, которая была нашей хозяйкой и не жалела усилий, чтобы хорошо нас обслужить.

Впечатления от посещения Bodega El Provenir были замечательными, особенно от Нини, которая радушно встретила нас и профессионально рассказала всё о винодельне, винограде и истории винодельни. Мы продегустировали восхитительные вина, а я попробовал знаменитый в регионе виноград сорта Торрентес. Настоятельно рекомендую посетить.

Мы посетили винодельню и попробовали асадо бодегеро. У нас остались прекрасные впечатления! Отличная еда и исключительное обслуживание! На стойке регистрации Нини была очень любезна и помогла нам выбрать хорошее вино, подробно объяснив все детали процесса производства. Рекомендую.

Наше посещение этой винодельни в апреле 2025 года было очень приятным. Мы забронировали билеты онлайн, и экскурсия длилась около 30 минут. Этого времени было вполне достаточно, чтобы познакомиться с процессом виноделия. В конце мы смогли выбрать вино для дегустации. Нини была замечательной хозяйкой.

Наш лучший опыт в Кафайте – нас очень хорошо встретил Нини, где мы отправились на экскурсию на португальском языке, получив разнообразную информацию о винах, истории винодельни, о регионе в целом – настоящий урок. Мы приобрели вино отличного качества. Мы хотели бы поблагодарить НИНИ за ее любовь и преданность делу, и когда мы будем в этом регионе, мы обязательно вернемся.

Мы остановились в лодже Порвенир. Невероятный персонал организовал экскурсию + дегустацию в соседнем винном погребе Порвенир. Мы встретили Мини, и она устроила нам замечательную экскурсию. Она очень хорошо говорит по-английски и все очень хорошо объяснила. Очень знающий, добрый и приятный в общении человек. Она сделала мой день рождения еще лучше. Мы очень рекомендуем посетить винный погреб.

Было приятно посетить Bodega El Porvenir, я бы даже сказал, что это обязательное место для посещения всем, кто посещает Кафайате и любит вино! Наш гид Нини была невероятно доброй и знающей. Точно так же все вина, которые мы пробовали, были великолепными и уникальными по сравнению с другими винодельнями, которые мы посетили в этом регионе.