Susana Balbo Winemaker's House - Relais & Chateaux

Настоящая жемчужина Мендосы. Сам отель потрясающе красив, идеально сочетая стиль и комфорт. Сады — это оазис спокойствия, профессионально ухоженный, и прогулка по ним доставит истинное удовольствие. Однако то, что действительно отличает это место, — это обслуживание; персонал невероятно внимателен и излучает теплоту, благодаря которой вы чувствуете себя по-настоящему желанным гостем. Наш номер также был великолепен, он отличался продуманным, изысканным дизайном, который одновременно казался современным и уютным. Настоятельно рекомендую всем, кто ищет утонченный отдых!

Мы забронировали столик на обед, но нам предложили бранч, так как была суббота, и это было превосходно! Щедрые порции и отличное соотношение цены и качества. Нам предложили столик на улице, что я рекомендую; хотя лаунж и хорош, столики расположены немного близко друг к другу. Мы заказали по бокалу каждого вина (два Crios и два Susana Balbo), и оба стали для нас прекрасным открытием (мы знали только Каберне Crios). Обслуживание было очень хорошим, и нам провели экскурсию по отелю.

Словами невозможно адекватно описать наше пребывание в этом отеле. Наш рейс был изменен из-за сбоя в работе авиакомпании, и после 26-часового путешествия прибытие стало достаточным, чтобы вся наша усталость исчезла. Массаж буквально перезагрузил нас на весь день.
Это больше, чем просто отель, это как дом. Обслуживание исключительное, отель безупречен, а связь с природой уникальна. И все же, мне не хватает слов, чтобы описать персонал: Ивана, Джонатан, Франсиско, Агустина, Антонелла, Химена и Лусия сделали наше пребывание превзойти все наши ожидания. Это гостеприимство на другом уровне. Вы сразу почувствуете, когда все делается с заботой и любовью, и они являются идеальным отражением этого.
Королева Торронтеса — это также королева гостеприимства. Вина Сусаны великолепны. Я могла бы особо отметить Мальбек Носотрос 2009 и 2011 годов, а также Мальбек позднего урожая (да, красное вино позднего урожая) и Торронтес; Но, без сомнения, именно Торронтес покорил мое сердце. Дегустация Франсиско была безупречной. Празднование моего дня рождения здесь было просто незабываемым. Архитектура, искусство и дизайн интерьера тщательно продуманы, чтобы погрузить вас в мир Сусаны. Я также хочу отметить невероятную работу персонала кухни, и я не могу не упомянуть свою новообретенную любовь к варенью во всех его формах, от масла до фирменных коктейлей. Это место навсегда останется в моем сердце, и это, безусловно, не последний наш визит.

Мы только что провели чудесные 4 ночи в этом отеле. Вся наша поездка была организована Джонатаном, который приложил огромные усилия, чтобы сделать наше пребывание особенным. Он помог нам спланировать день пеших прогулок, верховой езды и прекрасный обед с дегустацией вин. Кроме того, он забронировал нам место в местном тренажерном зале, чтобы мы могли заниматься по утрам!
Номера прекрасные, а территория отеля содержится в отличном состоянии. Бассейн – идеальное место для отдыха.
Мы очень рекомендуем посетить дегустационный ужин в ресторане La Vida, но и меню отеля тоже очень вкусное.
Помимо Джонатана, мы также хотели бы поблагодарить Серену, Ксимену и Люсию. Мы чувствовали себя окруженными исключительной заботой.

Очаровательный, роскошный и индивидуальный подход.
Вас встретят не только в атмосфере, напоминающей дом Сусаны и Аны, но и в истории их семьи. Сусана, матриарх, первая женщина-винодел в Аргентине, подняла вино Торрентес на международный уровень.
Еще до нашего приезда команда Susana Balboa оперативно подготовила нас к нашему приезду. Для нас был организован частный трансфер, и нас встретили бокалом фирменного вина Торрентес от Сусанны.
При входе в главный корпус вас встречает произведение искусства Роггероне. Территория красивая и располагающая к отдыху. Прогуливаясь по дорожке, можно увидеть растущие свежие травы и овощи, используемые на их кухне.
Всего 7 спа-люксов, что делает ваше пребывание комфортным, уютным и очаровательным. Люксы просторные. В каждом есть собственная ванна и паровая душевая кабина.
Susana Balboa — ресторан, отмеченный звездой Мишлен. Ежедневные завтраки были свежими и художественно оформленными. Мы решили попробовать дегустационное меню из 7 блюд с винным сопровождением. Оформление было лучше, чем в других ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Единственное замечание: некоторые закуски, отражающие их «корни», показались мне слишком «землистыми». В целом, оформление было игривым и интерактивным.
Спа-процедуры были расслабляющими. Мы с мужем сделали массаж и уход за лицом. Все это проводилось в уединении нашего спа-люкса.
Мы также смогли посетить виноградник и принять участие в интерактивной игре по виноделию. Экскурсия и впечатления были приятными.

Мы не останавливались в отеле, но нас ждал невероятный послеобеденный чай. Это было поистине волшебно.
Ивана была потрясающей хозяйкой, и я обязательно вернусь. Территория вокруг невероятно хорошо обустроена, а еда была действительно вкусной.
10/10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Одно из лучших мест, где мы останавливались. Настоящий оазис в винном регионе.
Местоположение прекрасное. Уединенные номера с современным дизайном, но при этом уютные и теплые. Бассейн привлекательный и комфортный.
Но именно персонал делает это место особенным. Особая благодарность Иване и Джонатану. Наш винный тур был превосходным. Как и дегустация в отеле.

Лучший отель в Мендосе! Очень высококлассный бутик-отель. Отличное место для отдыха после целого дня дегустации вин. Персонал делает все возможное, чтобы ваши пожелания сбылись.
Мне нужна была помощь в организации наших винных туров, и сотрудники отеля неустанно работали, чтобы помочь создать идеальные 4 дня дегустаций и бронирования столиков в ресторанах.
Вернулся бы сюда не раздумывая.

Я приехала сюда одна после похода по Патагонии, и это стало идеальным местом для восстановления сил. Территория прекрасна, а номер — один из лучших, в которых я когда-либо останавливалась. Возможность пользоваться ванной, спа-салоном и сауной в любое время значительно улучшила мое восстановление. Персонал приветливый, массаж отличный, а расположение идеально подходит для посещения виноделен в окрестностях. Сделайте себе одолжение и забронируйте здесь расслабляющий отдых.

Мы пришли на дегустацию вин и блюд, и впечатления были превосходными. Еда была восхитительной, аутентичной и высокого качества, а вина — просто великолепными.
Обслуживание было безупречным: Марсела была невероятно приветлива и дружелюбна, а Франсиско очень внимателен. Нас было четверо, и у нас были разные диетические ограничения (вегетарианцы, аллергия на рыбу и морепродукты, и одна беременная женщина), поэтому они с большой заботой адаптировали все блюда и напитки, даже предложив отличное безалкогольное вино.
Атмосфера расслабленная и стильная, с хорошей музыкой и изысканным декором. Впечатление во всех отношениях. Мы обязательно вернемся ❤️
Спасибо всей команде! 🫶🏼

Это был невероятный опыт! Марчелла и Франсиско были потрясающими. Марчелла была самой заботливой, отзывчивой и доброй официанткой, она всё объясняла нам на английском языке, что было просто невероятно. Еда и вино были просто восхитительны, а внимание к деталям — от сервировки и сочетания вин до безалкогольных напитков — было безупречным. Я вегетарианка (среди мясоедов), и они невероятно учли мои диетические потребности, не жертвуя при этом качеством еды. Очень рекомендую!

Всё портит обслуживание. Обслуживают быстро и всячески пытаются удержать от заказа вина. Быстро убирают со стола, а когда просишь ещё бокал, говорят, что обслуживание больше недоступно. Но деньги берут быстро. В любой другой винодельне, большой или маленькой, впечатления будут приятными, а здесь – отвратительными. То же самое касается даже самых элементарных вещей, например, подачи воды. Отрицательный опыт.

Приходили один раз на ужин и дважды на аперитив. Мы, честно говоря, останавливались в другом отеле поблизости, но в Susanna Balbo я почувствовала себя как в раю на земле. Чистота, ухоженность, чудесный сад, внимательное обслуживание, высококачественные напитки и еда.
Первое место за всю нашу поездку в Аргентину, которое действительно соответствует уровню роскоши. К сожалению, мы не знали об этом, когда бронировали другие варианты размещения.
В любом случае, если мы когда-нибудь вернёмся в Аргентину, я остановлюсь в Susanna Balbo.

Отель прекрасно оформлен, а персонал исключительный. Все они коллективно приложили все усилия, чтобы наше пребывание в Мендосе было идеальным. Нам также посчастливилось лично пообщаться с шеф-поваром Анной Бальбо и шеф-поваром Флавио во время ужина. Это было «уникальное пребывание» в самом лучшем смысле этого слова!

Невероятно! Место, истинную природу которого можно постичь только лично. Условия идеальные, все продумано до мелочей. А еда изысканная. Вы можете пообедать или поужинать, даже если не проживаете в отеле.
Если вы любите изысканную кухню, хорошие отели и вино, это место для вас.
Персонал также внимателен, и все стремятся сделать ваше пребывание волшебным.
Отель расположен в прекрасном районе, откуда легко добраться до всего, или можно совершить велосипедную прогулку или прогулку.
Путешествие мечты в великолепном месте!

Это очень уютное (всего 7 замечательных номеров) и эксклюзивное место.
С того момента, как вы входите, вы чувствуете себя желанным гостем и почти как дома.
Все, кто здесь работает, отлично относятся к гостям и всегда готовы помочь. Все они превосходны и очень профессиональны.
Хочу упомянуть нескольких людей, которые сделали наше пребывание более чем превосходным:
Ивана была лучшей, всегда отзывчивой и готовой сделать что-то большее.
Ксимена в ресторане даже приготовила нам первый в жизни мате!
Марсела, со своими знаниями о винах, была великолепна, рассказывая историю и происхождение всех вин, которые мы пробовали.
Франциско научил нас и помог нам приготовить лучшее «аргентинское асадо» на нашем кулинарном курсе.
Нам очень понравилось это место, и мы настоятельно рекомендуем его, особенно если вы хотите уединиться и просто насладиться простотой, которую может предложить жизнь.

Мы прекрасно провели время. Еда, номера и персонал были превосходны! Настоятельно рекомендуем это жильё, если вы хотите спокойно отдохнуть в Мендосе.