Отзыв об отеле Bong Sen Hotel Saigon 3*

Ed C.

6/10
EnglishРусский
Мы пришли сюда на ужин со шведским столом на 2-й день нашей поездки в Хошимин. В кафе царит ностальгическая и винтажная атмосфера благодаря историческому декору и фотографиям.
Мы прибыли в 17:45, несмотря на сильный дождь, и сели в вестибюле. И сотрудники пришли и провели нас в 18:00.
Шведский стол был неплохим и довольно обширным, и вы могли насладиться хорошей местной едой и морепродуктами, приготовленными на гриле, и, учитывая цену, это действительно хорошее соотношение цены и качества. И некоторые блюда тоже были вкусными (хотя некоторые были либо пресными, либо слишком солеными). Чай со льдом и апельсиновые соки были включены в шведский стол, но не кофе.
За стойкой для барбекю работали два повара, каждый из которых готовил морепродукты, такие как креветки и мидии, а другой — говядину и мясо. Однако один шеф-повар, мужчина средних лет, имел проблемы с отношением и практиковал фаворитизм по отношению к местным жителям. Наша группа состояла из 6 человек (несколько пожилых людей), поэтому один из нас пошел туда, чтобы забрать креветки на гриле, так как пожилым людям было трудно ходить, а также мы не хотели толпиться у прилавка, представьте, если бы мы все пошли туда, чтобы брать. Сначала посетители могли взять с собой готовые креветки на гриле (но затем из-за «высокого спроса» шеф-повар готовил, а затем обслуживал вас). Мы взяли 6 креветок, но шеф-повар уставился на нас и был недоволен, и мы указали ему на наш стол, и у каждого из нас было только по одной креветке.
Поскольку креветки на гриле были хороши, после этого раунда мы вернулись, чтобы взять еще раз. На этот раз шеф-повар сказал нам, что мы не можем взять, но он принесет нам тарелку и дал нам только две креветки. Разве это не шведский стол и фрифлоу? И мы не тратили еду зря. Однако закусочная позади нас (которая не хотела креветок, а хотела только говядину) получила от шеф-повара четыре креветки, на что она дала понять, что не хочет, но шеф-повар настоял на том, чтобы дать ей. И он улыбнулся ей, но показал нам сердитое лицо.
Во время ужина мы поворачивались (за исключением пожилых людей), чтобы подняться и взять креветки, и каждый раз шеф-повар показывал нам недружелюбное и недовольное лицо, но для других он широко улыбался, и его изменение выражения лица было похоже на « хамелеон». Сначала мы подумали, что он, возможно, в плохом настроении, но это не так, поскольку его сердитое лицо было обращено только на нас (мы даже не разговаривали и не повышали на него голос, и ему почему-то не нравились наши лица или потому, что мы были не в настроении). Местные жители), а не другие. И он плохо приготовил креветки, так как некоторые части были еще сырыми (серого цвета), поэтому мы попросили его тщательно их приготовить, и он разозлился еще больше.
За исключением этого шеф-повара, остальные сотрудники в целом были в порядке и эффективно убирали наши тарелки, хотя они тоже не улыбались (за исключением сотрудников стойки, которые проводили нас и улыбались).
Это вполне хорошее соотношение цены и качества, учитывая спред и уплаченную цену (это на 50% меньше, чем шведский стол, который мы ели накануне, хотя в этот шведский стол входили омары, свежие устрицы, сашими и пиво).
С едой все в порядке, но обслуживание от шеф-повара было ужасным.

Цена номера от 5 623 ₽

Выбрать номер в Bong Sen Hotel Saigon
Поиск

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.