Отзыв об отеле Hyatt Centric Beale Street Memphis 4*

Отель был прекрасный. Номер был приятным — из него открывался вид на реку Миссисипи. Однако, если у вас есть особые диетические потребности, вам, возможно, стоит поискать другой отель, чтобы получить отличный опыт проживания.
Перед участием в конференции в этом отеле я сообщила сотрудникам конференции о своих диетических потребностях — безглютеновой вегетарианской диете — до прибытия, а также персоналу отеля во время первого приема пищи. Безглютенового хлеба не было, а фрукты не предлагались из-за диетических потребностей другого участника. Была доступна безглютеновая вегетарианская фратта, но я предпочитаю не есть яйца. Единственным моим выбором были кусочки сладкого картофеля.
На обед мне подошел салат (без источника белка) и овощи на пару.
На следующий день на обед был хороший суп, который, как предполагалось, был безглютеновым вегетарианским вариантом. Однако моя реакция на суп побудила меня обратиться к менеджеру отеля, который выяснил, что для загущения супа использовалась мука.
В ланч-боксе, предоставленном в последний день конференции, мне предлагали только чипсы в пакетиках и картофельный салат без этикетки, на который я решил не рисковать своим здоровьем. Неважно, что у большинства моих коллег было несколько вариантов сэндвичей, салат из макарон и большие, аппетитно выглядящие печенья с шоколадной крошкой.
У одного из участников конференции была аллергия на фрукты. Во время одного перерыва подавали смузи с бананами, а также батончики Kind Bars с черникой.
Во время другого перерыва подавали обычный греческий йогурт без добавок; во время еще одного перерыва подавали гуакамоле с чипсами из питы.
Голод взял верх.