Отзыв об отеле The Surf Lodge 3*

Я редко пишу негативные отзывы, но мой недавний визит в The Surf Lodge оставил настолько смешанные впечатления, что я просто обязан ими поделиться.
Мы начали с открытой песчаной зоны, и, должен сказать, обслуживание здесь было фантастическим. Будучи вегетарианцем, я был впечатлён вкусом еды. Мы заказали салат с бурратой, гарниры из спаржи, брокколи, моркови и картофеля фри. Всё было свежим, хорошо приготовленным и подано невероятно быстро. Десерт был превосходным — идеальное завершение трапезы.
Напитки тоже были исключительными. Коктейли были искусно приготовлены; мы заказали два коктейля на основе текилы, а затем перешли на текилу Casa Dragones, которую подали идеально. До этого момента всё было именно так, как и ожидаешь от Монтаука: прекрасная обстановка, отличная еда и качественные напитки.
К сожалению, всё кардинально изменилось, когда мы перешли в бар. Работали три бармена-мужчины и одна барменша, но, несмотря на мои вежливые просьбы, бармены-мужчины ни разу не обратили на меня внимания и не обслужили меня. Я стоял и ждал, пока они обслуживали других, и мне казалось, что меня намеренно игнорируют. Этот опыт оставил меня в неловком положении и вызвал неуважение – вплоть до расовой предвзятости.
Кроме того, мой друг столкнулся с серьёзной проблемой с оплатой. Его первый напиток стоил 31 доллар, что, хоть и дорого, было ожидаемо. Второй же напиток по непонятной причине оказался на 59 долларов. Когда мы спросили о разнице, бармен просто сказал: «Так принято. Если у вас есть вопросы, обратитесь к менеджеру». Такой пренебрежительный и непрофессиональный ответ неприемлем, особенно в заведении с такой репутацией и ценами.
Вкратце:
• Впечатления от посещения бара на открытом воздухе: отличная еда, быстрое обслуживание, потрясающие коктейли.
• Впечатления от посещения бара в помещении: непрофессиональное обслуживание, дискриминационное поведение и сомнительная практика оплаты.
Контраст между ними был разительным. Монток процветает за счёт туризма и репутации, но неуважение, неэтичные расчёты и дискриминационное обслуживание в баре портят то, что могло бы быть идеальным вечером. Если не будут внесены существенные изменения в обучение персонала и его ответственность, я не могу рекомендовать The Surf Lodge, несмотря на его прекрасную обстановку и отличную кухню.
Это печально, ведь обслуживание на открытом воздухе заслуживает пяти звёзд, но непрофессиональное и неэтичное поведение персонала бара портит всё заведение. Действия нескольких барменов оставляют этому заведению плохие отзывы — и именно из-за них я больше никогда туда не вернусь.