Отзыв об отеле Gardiner House 4*

Недавно я имел удовольствие отпраздновать день рождения близкого друга во Флоре в Гардинер-Хаусе в Ньюпорте, и я действительно не могу сказать достаточно о том, насколько особенным стало решение поехать во Флору. От начала до конца это был один из тех редких обедов, где каждая деталь казалась продуманной, личной и полностью соответствовала тому, на что я надеялся, когда звонил и бронировал столик.
Мягко говоря, еда была исключительной. Все, от домашней пасты до свежих устриц, яркого салата и стейка (приготовленного до совершенства), было на высоте. У каждого кусочка был такой вкус, как будто за ним стояла история — насыщенный, свежий, сбалансированный и красиво оформленный. И напитки были на высоте. Идеально сбалансированные коктейли, которые дополняли трапезу, но не отвлекали внимание.
Но что действительно поразило вечер, так это обслуживание. Я ел во многих местах Ньюпорта, и, хотя здесь есть некоторые сокровища, иногда бывает трудно найти настоящую теплоту и гостеприимство. Не здесь. Во Флоре вы чувствуете редкую заботу о себе. Стейси, наш официант, заслуживает короны — она была внимательна, но не навязчива, дружелюбна, без принуждения, вовлечена во всю вечеринку и просто потрясающая в том, что она делает. Шеф-повар Мигель Сомоса явно делает что-то особенное на этой кухне, и Видаль, человек, ведущий шоу, сделал все это возможным и обеспечил, чтобы оно превзошло все ожидания.
У Flora есть все, что вам нужно от ужина: еда, которая впечатляет, напитки, которые поднимают настроение, изысканное и гостеприимное пространство и команда, которая действительно понимает, что такое гостеприимство. Независимо от того, празднуете ли вы что-то важное или просто хотите провести незабываемый вечер, было бы упущением пойти куда-нибудь, кроме Флоры.