The Dillard House

Как всегда, отличная еда! И обслуживание тоже великолепное. Обеденный зал ремонтируется, поэтому ресторан работает в конференц-центре. Я скучаю по прекрасному виду из окон обеденного зала, но уверен, что ожидание того стоит!

Были в ресторане 4 июля. Хотели поделиться впечатлениями с внуком. Мы бывали там много раз за последние 30 лет и остались очень довольны.
В этот раз мы были очень разочарованы!
Я понимаю, что там сейчас идёт ремонт.
Ужин представлял собой небольшой шведский стол. Не поймите меня неправильно, обслуживание и еда были очень хорошими, но не за 114 долларов на двоих взрослых и одного ребёнка.
Не уверен, что вернёмся.

Отель очень хороший. Завтрак пропустили — мне кажется, они разогрели булочки с корицей в микроволновке, и через несколько минут они стали твердыми как камень. Печенье было сухим, масла или желе не предлагалось. Подали одну чашку кофе, попросили добавить, но так и не принесли. Им нужно переосмыслить — переделать свой завтрак. Посещено 15.06.25

Мы всегда хотели попробовать дом Дилларда, остановились по дороге и были удивлены, что смогли сразу попасть внутрь. Время ужина, и место было пустым, за исключением одного столика. Теперь мы знаем, почему! Еда прибыла на стол прежде, чем мы полностью сели. Качество еды было ужасным! Один размякший в кашу, типа Стоуффера, фаршированный перец, шарик белого картофельного пюре без подливки, подгоревший коулслоу, помидоры, которые так долго лежали открытыми, какой-то овощ (кукуруза) прямо из банки и один кусок (ножка) размокшего, жирного, что выглядело как запеченная в духовке курица в коробке. Эти новые владельцы подают низкокачественную еду, и им совершенно очевидно все равно, как ее подавать, хранить или готовить, а цена составила 30 долларов с человека! Когда мы вышли, еда выглядела настолько отвратительно и совершенно несъедобно. Она напоминала помои. Держитесь подальше! Идите куда-нибудь еще! Печально видеть, как некогда уважаемый, известный ресторан превратился в эту помойку. Новым владельцам должно быть стыдно, но совершенно очевидно, что им все равно.

Если бы я мог поставить этому месту 0, я бы поставил этому месту. Мы ходим сюда уже более 45 лет, его купила корпорация и превратила в дерьмо! Еда ужасная, дырявая брокколи с каким-то странным кремом внутри, жареная каша из батата, корзинки и кукурузный хлеб меньше моего пальца, ни одной запеканки, никакого яблочного или сливочного масла, никакого джема! На десерт были какие-то странные взбитые сливки (никакого мороженого), сапожник не приправил какие-то отвратительные коричневые яблоки, не притронулся! Съел только 1 кусочек курицы, это было неплохо. Не получил всю еду, как раньше! так зол! У меня были слезы на глазах! Повторяю, это НЕ дом Диллардов! Они только используют название! P. S. У меня есть кулинарная книга, если вам, повару, она нужна! Еще раз, НЕ дом Диллардов. И уберите эти фотографии, это не вы!

Прочитал недавние отзывы и решил сделать собственные выводы о новом руководстве, поскольку знаю, что к переменам трудно приспособиться; и, к сожалению, я понимаю, почему люди справедливо расстроены. Я никогда не понимал, почему крупные компании выкупают местные популярные рестораны, чтобы увеличить и обернуть прибыль, вместо того чтобы быть важным компонентом для сообщества. Разочарован, но вкус/качество еды, к сожалению, уже не те. Dillard House был местным южным основным продуктом питания, а теперь напоминает призрак того, чем он был когда-то. Лично я мог бы придраться ко многому, однако, я мог бы просто упомянуть, что порции стали меньше, что, скорее всего, связано с тем, что они больше не разрешают персональные коробки Togo, я предполагаю, что они изменили порции, чтобы учесть потенциальные отходы от того, что стол не мог закончить после нескольких повторных заполнений. Они больше не подают газированные напитки (которые являются дополнительными) из автомата по продаже газировки, а вместо этого дают вам банку газировки, что является недостатком качества, которое ресторан использует для поддержания. Основы, делавшие это место уникальным, исчезли, и все, что осталось, — это базовые голые кости некогда потрясающего ресторана. Больше нет учеников школы, которые обслуживают и обучаются полезным навыкам, — это главный негативный результат покупки этой новой компанией этого места, и, похоже, от этого изменения пострадает сообщество.

Домашняя еда, без суеты, без необходимости заказывать. Просто полезный обед. Цена, однако, немного высоковата. Также следите за скоростными ловушками по пути в северную Джорджию.

Дом Дилларда находится в процессе масштабной реконструкции.
Они заменяют кухню и обновляют столовую.
Мы пообедали в конференц-зале.
Это было здорово.
Три мяса.
Куча овощей.
Яблочные чипсы на десерт.
Обслуживание было отличным.
Расположение в горах было выдающимся.
Справедливая цена.
Я с нетерпением жду возможности вернуться в обычный ресторан, когда они закончат ремонт.

Лучший быстрый отдых, который у нас когда-либо был. Дом Дилларда — это роскошь старой школы. Наш номер был просторным и чистым. Это все, что вы ожидаете от классического номера. Вишенкой на торте является крытая задняя веранда с креслами-качалками.
Моя жена уже включила The Dillard House в наш список повторения!

Я много лет ходил в Дом Дилларда с бабушкой и дедушкой. Я помню, как любил еду и поездку с ними! Вчера, 25 апреля 2025 года, я взяла туда своего давнего парня, чтобы поделиться с ним этими воспоминаниями, и была разочарована. Еда была некачественной, и мне не понравились варианты (жареная курица, ребрышки, горох с черными глазами, капуста, красный жареный картофель (он был хорош), немного клубничного салата и кукурузный хлеб/печенье).
Персонал был внимательным, но еда мне просто не понравилась. Это был НЕ тот же Диллард Хаус. Там шел ремонт, но не было никаких указателей, указывающих, как войти и выйти. Мы объехали окрестности, прежде чем определить, как выйти. Весь их персонал в основном испанец и не говорит по-английски. Они просто смотрели на нас, круживших по местности. Я чувствовал себя так, будто нахожусь в захудалом мотеле посреди пустыни, и мне это не нравилось! Я рад, что у меня остались эти воспоминания, потому что, если бы вчера была моя первая поездка, я бы не рекомендовал.
По правде говоря, им необходимо снизить цены или вернуть качество еды до прежнего уровня и завершить ремонт, чтобы создать более привлекательную среду. Место потрясающее, и это может быть потрясающее место для свадьбы.

Мои родители приезжают сюда уже 35 лет, я любил здесь есть, когда рос. Я был в восторге от планов ремонта, но мы были разочарованы изменениями, которые они внесли в свою еду. Это точно не то, и мы приезжаем сюда специально за вкусной южной едой.
Редактировать: пошел посмотреть на коз. Коза у вас была только ОДНА — они не могут быть одни, все знают, что надо приходить парами.