Отзыв об отеле Llangeview Lodge 3*

Наверное, будет проще, если я перечислю все проблемы, возникшие во время одного из худших ужинов в нашей семейной жизни в честь Дня отца. Один из наших гостей недавно там обедал и положительно отозвался о еде.
Когда мы пришли, посетителей было не так уж много. Некоторые столики уже были заняты, а некоторые накрыты. Пик активности, конечно же, уже прошёл.
С самого начала хочу прояснить: персонал, обслуживающий посетителей, явно старался изо всех сил, несмотря на отсутствие менеджера, и, насколько я понимаю, на кухне было недостаточно персонала ни по количеству, ни по опыту.
*После того, как мы сели, нам пришлось спросить через 20/30 минут, можем ли мы заказать напитки.
*Ждали еще около 10 минут, пока напитки принесут к столу.
*Через некоторое время заказали еду, попросив, чтобы вместе с закусками принесли и детское меню.
*Через некоторое время принесли две закуски, но потом их снова унесли (с многочисленными извинениями), так как их отправили не на тот стол.
*Спустя пять минут снова появились две закуски, которые еще через несколько минут мы начали есть, ожидая, что остальные закуски появятся с минуты на минуту.
*Доели свои закуски до того, как прибыли остальные закуски со стола.
*Детские блюда, которые мы заказали вместе с закусками, так и не принесли.
*Прошло бы еще около 30 минут, прежде чем мы увидели бы наши основные блюда…
*… которые, судя по температуре (едва теплый картофель, холодная подливка), были явно блюдами, которые были отправлены за предыдущий стол, который Были настолько сыты по горло, что отказались от них и собирались уходить. Это также было продемонстрировано тем, что нам принесли два блюда, которые мы не заказывали.
*Свинина была ещё сырой в середине.
*Детские обеды так и не появились.
Было явное отсутствие руководства. Никто не отвечал за это. Не хватало персонала для обслуживания зала — один должен был быть на барной стойке, чтобы в основном заказывать напитки и забирать столики, когда это было необходимо. Судя по всему, на кухне был всего один опытный сотрудник. Это объясняет многие проблемы, но клиенты ни в чём не виноваты, и было ещё несколько недовольных столиков.
В итоге мы ушли, некоторые блюда были съедены наполовину, в основном детьми, которые к тому времени очень проголодались! Мы купили детям комплексный обед в One Stop и отвели их в парк. С Днём отца.