Отзыв об отеле The Swan Hotel

Обзор ресторана: Swan at Forton.
Один из лучших воскресных обедов за последнее время!
⭐️4, 6/5
Рекомендуется👍🏻
Цена 💸💸
Местоположение: недалеко от Ньюпорта, Великобритания.
Кухня: Традиционная британская.
Атмосфера: Уютная и неприхотливая.
В то унылое дождливое воскресенье мы знали, что обеды должны быть жареными. Сегодня были предложены медленно приготовленная говяжья грудинка и окорок по цене 16 фунтов стерлингов, и, как оказалось, это отличное соотношение цены и качества.
Внешность была обманчива, и, хотя она и не сразу радовала глаз, это доказывает, что не следует судить о книге по ее обложке. Было ощущение ностальгического комфорта, как будто еда прямо с кухни твоей бабушки.
Особое внимание к деталям было уделено здесь воскресному обеду с травами и чесноком, благодаря которым блюда были наполнены ароматом.
Скромные щедрые порции с обильным мясом, большими йоркширскими пудингами и порциями соуса. Хотя жаркое было ароматным, ему не хватало желаемой хрусткости и домашнего прикосновения. Лук-порей в качестве воскресного ужина стал приятным сюрпризом, но некоторые могут надеяться на большее с точки зрения овощного предложения. Однако мы были потрясены глубиной вкуса жареного пастернака и моркови, поэтому отсутствие зелени не имело большого значения.
В целом, ресторан Swan в Фортоне предлагает сытный, согревающий душу воскресный обед. Щедрые порции и первоклассное дружелюбное обслуживание со стороны персонала. Если они доведут до совершенства это жаркое, оно легко может стать 5-звездочной жемчужиной!