Мы прекрасно провели воскресный обед на двоих в ресторане The Halfway House, и он снова нас не разочаровал.
В меню было так много всего, что выбрать было сложно! Я начала с жареной скумбрии, подаваемой с йогуртом и кабачками. Она была невероятно свежей, легкой и очень ароматной – это было настоящее лето на тарелке.
Мой муж выбрал брокколи с фетой и сказал, что она была приготовлена идеально, с идеальным балансом вкусов.
На основное блюдо мы оба выбрали тушеную говядину, приготовленную в течение 16 часов. Поданная с йоркширским пудингом, хрустящим жареным картофелем, савойской капустой с маслом, морковью и цветной капустой с сыром, это была одна из лучших закусок, которые мы ели за долгое время. Говядина просто таяла во рту.
Мы были почти слишком сыты для десерта, но не смогли устоять и разделили мадлен с осенним джемом и сливками, а также шоколадный сорбет. Сорбет был невероятным – насыщенный, невероятно шоколадный и настолько сливочный, что я искренне не могла поверить, что это сорбет!
Все прекрасно дополнила прекрасная свежая бутылка вина Linea Karman Rioja.
В недавно отремонтированном Halfway House царит такая расслабленная и гостеприимная атмосфера. Молодая пара, стоящая за этим заведением, явно увлечена своим делом, и их стремление использовать местные сезонные продукты действительно проявляется в каждом блюде.
Приятно найти паб, который немного по-другому подходит к традиционной пабной еде, сохраняя при этом теплую, уютную и дружелюбную атмосферу. Мы с нетерпением ждем, что будет дальше с Halfway House – он быстро становится одним из наших любимых мест, где можно поесть, и мы обязательно вернемся.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В меню было так много всего, что выбрать было сложно! Я начала с жареной скумбрии, подаваемой с йогуртом и кабачками. Она была невероятно свежей, легкой и очень ароматной – это было настоящее лето на тарелке.
Мой муж выбрал брокколи с фетой и сказал, что она была приготовлена идеально, с идеальным балансом вкусов.
На основное блюдо мы оба выбрали тушеную говядину, приготовленную в течение 16 часов. Поданная с йоркширским пудингом, хрустящим жареным картофелем, савойской капустой с маслом, морковью и цветной капустой с сыром, это была одна из лучших закусок, которые мы ели за долгое время. Говядина просто таяла во рту.
Мы были почти слишком сыты для десерта, но не смогли устоять и разделили мадлен с осенним джемом и сливками, а также шоколадный сорбет. Сорбет был невероятным – насыщенный, невероятно шоколадный и настолько сливочный, что я искренне не могла поверить, что это сорбет!
Все прекрасно дополнила прекрасная свежая бутылка вина Linea Karman Rioja.
В недавно отремонтированном Halfway House царит такая расслабленная и гостеприимная атмосфера. Молодая пара, стоящая за этим заведением, явно увлечена своим делом, и их стремление использовать местные сезонные продукты действительно проявляется в каждом блюде.
Приятно найти паб, который немного по-другому подходит к традиционной пабной еде, сохраняя при этом теплую, уютную и дружелюбную атмосферу. Мы с нетерпением ждем, что будет дальше с Halfway House – он быстро становится одним из наших любимых мест, где можно поесть, и мы обязательно вернемся.