Впервые я наткнулся на The 1645 Inn в прошлом году, в самом начале своего путешествия на автодоме… и каким-то образом я снова оказался здесь, возможно, в самом его конце. Уже одно это о многом говорит.
Во время моего первого визита я познакомился с Майком — сыном владельца (и да, у него по-прежнему потрясающая борода! ). Он был приветлив, вежлив и уделил время для серьезной беседы. Он даже разрешил мне переночевать в моем автодоме на парковке, что в то время для меня было очень важно.
Год спустя я вернулся совершенно случайно… и Майк мгновенно меня узнал. Мы немного пообщались, прежде чем я вернулся в свой автодом, чтобы немного отдохнуть, что уже задало тон вечеру.
Когда я вернулся, я встретил Шарлотту за барной стойкой — она была полна энергии, искренне дружелюбна и явно увлечена своей работой, особенно учитывая, что она начала работать всего несколько недель назад. Она из тех людей, которые сразу же создают ощущение радушия, поддерживают оживленную атмосферу и действительно находят время для общения с клиентами. Настоящее обслуживание клиентов, такое сейчас встречается все реже.
А еще Киран на кухне. Он приготовил мне картофель фри с начинкой, который был просто идеальным. Что еще больше поразило, так это его страсть — он работает здесь всего несколько недель, но уже делится идеями, видео и планами по развитию кухни. Определенно, за ним стоит понаблюдать, и я настоятельно рекомендую вернуться сюда со временем, чтобы увидеть, как будет меняться меню.
Вдобавок ко всему, я познакомился с Тедом, су-шефом, в его выходной. Мы играли в бильярд, угощали друг друга напитками — просто один из тех естественных, приятных вечеров. Он тоже новичок и явно рад учиться и развиваться под руководством Кирана.
В целом, у меня был потрясающий вечер. Вкусная еда, отличная компания и по-настоящему гостеприимная атмосфера. В каком-то смысле я снова почувствовал себя молодым. Такие места — это не просто пабы, это впечатления, и именно люди делают их такими.
Не просто попробуйте The 1645 Inn — прочувствуйте его.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Во время моего первого визита я познакомился с Майком — сыном владельца (и да, у него по-прежнему потрясающая борода! ). Он был приветлив, вежлив и уделил время для серьезной беседы. Он даже разрешил мне переночевать в моем автодоме на парковке, что в то время для меня было очень важно.
Год спустя я вернулся совершенно случайно… и Майк мгновенно меня узнал. Мы немного пообщались, прежде чем я вернулся в свой автодом, чтобы немного отдохнуть, что уже задало тон вечеру.
Когда я вернулся, я встретил Шарлотту за барной стойкой — она была полна энергии, искренне дружелюбна и явно увлечена своей работой, особенно учитывая, что она начала работать всего несколько недель назад. Она из тех людей, которые сразу же создают ощущение радушия, поддерживают оживленную атмосферу и действительно находят время для общения с клиентами. Настоящее обслуживание клиентов, такое сейчас встречается все реже.
А еще Киран на кухне. Он приготовил мне картофель фри с начинкой, который был просто идеальным. Что еще больше поразило, так это его страсть — он работает здесь всего несколько недель, но уже делится идеями, видео и планами по развитию кухни. Определенно, за ним стоит понаблюдать, и я настоятельно рекомендую вернуться сюда со временем, чтобы увидеть, как будет меняться меню.
Вдобавок ко всему, я познакомился с Тедом, су-шефом, в его выходной. Мы играли в бильярд, угощали друг друга напитками — просто один из тех естественных, приятных вечеров. Он тоже новичок и явно рад учиться и развиваться под руководством Кирана.
В целом, у меня был потрясающий вечер. Вкусная еда, отличная компания и по-настоящему гостеприимная атмосфера. В каком-то смысле я снова почувствовал себя молодым. Такие места — это не просто пабы, это впечатления, и именно люди делают их такими.
Не просто попробуйте The 1645 Inn — прочувствуйте его.