Отзыв об отеле Haar with Rooms 5 stars 5*

Наше пребывание было восхитительным от начала до конца. На ресепшене нас встретила Клэр, которая заботилась о нас весь день. Она приветливо встретила нас и проводила в номер. Номера были просторными и очень хорошо обставлены. Песочное печенье было приятным дополнением, которое моя жена так и не смогла попробовать, так как я съел оба вкусных кусочка.
После спокойного сна мы спустились вниз в ресторан на ужин.
Нас встретил фантастический метрдотель (за неимением лучшего термина), имя которого я так и не узнал (извините! ).
Мы хорошо пообщались о меню, добавили винные пары и сырную тарелку (которая всегда должна быть перед десертом — я больше не могу есть соленые блюда, как сказал бы великий Джон Шаттлворт) и заказали пару коктейлей — американо был очень освежающим.
Замечательно было начать ужин в баре с Луи, который подробно рассказал нам о закусках, и снова с Клэр, которая, к моему удовольствию, оказалась еще и сомелье. Все вина, которые она выбрала для ужина, были превосходны, особенно Шардоне, что стало для меня неожиданностью, так как я никогда раньше не пробовал вина, которое мне бы понравилось.
Ужин, конечно же, был фантастическим, каждое блюдо нам объяснял кто-то из персонала. Следующее, что стоит отметить, это шеф-повар, Тазо? (каждый раз, когда его произносили, я не совсем расслышал его имя). Он явно получает удовольствие от своей работы и является настоящим мастером на кухне…
Для сырной тарелки я попросил что-то другое, чем предложенный портвейн, и Клэр, еще до того, как я попросил, принесла херес PX. Идеально!
Завершили вечер виски (выбор мог бы быть и побольше, но это единственная придирка к остальному безупречному, веселому и дружелюбному вечеру).
Завтрак на следующее утро тоже был хорош, и Дэвид хорошо о нас позаботился. Тазо (простите! ) тоже был на кухне, и, как бывший шеф-повар, мне понравилось слушать, как он объясняет новичку, как готовить голландский соус.
Это было фантастическое предложение для спокойного времени года, и мы надеемся вернуться сюда снова в ближайшее время.