Отзыв об отеле The Farmers Arms, Cwmdu

Семья из трёх человек заранее забронировала столик на обед в The Farmers Arms, поскольку мы должны были проезжать мимо по пути к месту нашего отдыха. По прибытии нас тепло встретил персонал. Мы не знали заранее, что это семейный паб, и какие там замечательные люди! Мы видели на их сайте, что по воскресеньям у них подают жаркое, и это было одной из причин, по которой мы забронировали столик. Мы решили не заказывать закуски, потому что не были уверены в размере порций основных блюд… и были очень рады, что у нас их не было! Двое из нас заказали жареного ягнёнка, а один — жареную свинину, плюс мы заказали йоркширские пудинги в качестве дополнения. Наши блюда подали вместе с гарнирами из дополнительных овощей, включая превосходный сыр из цветной капусты, и всё, что я могу сказать — это ВАУ… всё было настолько вкусно, и баранина, и свинина были приготовлены идеально и были такими нежными. Честно говоря, это был один из лучших ужинов с жареным мясом, которые мы когда-либо пробовали в ресторане. К счастью, после еды нам удалось пообщаться с шеф-поваром (отцом семьи! ), и мы похвалили его за прекрасную еду. Он сказал, что его жена приготовила домашние йоркширские пудинги и цветную капусту с сыром. Это было совсем не похоже на большое воскресное жаркое в стиле «карвери», где овощи иногда бывают немного пережарены. Это было больше похоже на поход к друзьям и на истинное наслаждение домашним воскресным жарком, приготовленным с душой! Только у одного из нас нашлось место для десерта, и он заказал чизкейк, который был просто неземным! Позже мы узнали, что этот восхитительный чизкейк приготовила жена шеф-повара, так что снова высший балл за поистине фантастическое и уникальное блюдо! Мы порекомендуем этот паб друзьям, которые будут отдыхать в Уэльсе, и обязательно заглянем туда снова, когда будем в следующий раз. Большое спасибо за такой прекрасный ужин, продолжайте в том же духе!