Одна из радостей небольшого уединения в Северном Йоркшире заключается в том, что мы с женой можем исследовать окрестности, ранее незнакомые нам, несмотря на то, что мы живем в Восточном Йоркшире уже 25 лет. В Малтоне и Хелмсли есть множество фермерских лавок, эль и сидр Ampleforth (будьте осторожны с 8-градусным сидром), загородные дома и пабы. Мы считаем, что нашли лучшее место для паб-ланча в окрестностях — и, возможно, лучший паб-ланч в нашей жизни. В прекрасной деревне Ховингем, на дороге между Малтоном и Хелмсли, есть всего один отель: Worsley Arms Hotel. Если вы проедете мимо этого места в обеденное время, вы совершите ошибку. Ховингем выглядит как образцовая деревня; здесь даже есть брод через протекающий через нее ручей. Все дома построены из одного и того же йоркширского песчаника, в одном стиле, что говорит о том, что изначально они были связаны с Ховингем-холлом, возвышающимся над одной из сторон главной улицы. Отель Worsley Arms находится прямо напротив.
Ховингем-холлу 450 лет, и последней известной персоной, которая жила там в детстве, была герцогиня Кентская. Построенный в 1841 году, отель Worsley Arms — это полностью функционирующий отель. Пол в коридоре оставляет ощущение слегка неровного, будто его утоптали, а стены украшены интересными местными артефактами.
С парковкой сзади — рядом с входом на ферму — вы можете войти через заднюю часть в старый вестибюль. Обеды подаются в лаунже, куда можно попасть через общий бар, который довольно маленький. Когда мы были там в марте (в Северном Йоркшире еще зима), нас встретил пылающий камин.
Грейхаунды и другие собаки были привязаны к своим хозяевам, а мужчина, подпирающий бар, с таким же успехом мог бы иметь татуировку «фермер» на лбу. Кажется, он носил плоскую кепку, но, возможно, это мне кажется. Он пил пиво из ямчатого кружка – зрелище, которое я не видел годами.
В холле полно памятных вещей, связанных с крикетом, и фотографий середины 1880-х годов. Создаётся впечатление, что Ховингем не был бы Ховингемом без отеля Worsley Arms. В этом большая заслуга таких пар, как нынешние владельцы, которые поддерживают такие места на плаву в трудные времена.
Обслуживание в холле было быстрым. Владелец, говорящий мягко, всегда на месте, и, как мы полагаем, его жена заведует кухней. Основные блюда – типичные для паба, но закуски привлекли моё внимание – среди них парфе из утиной печени и оладьи из кровяной колбасы. Я выбрал последнее. Когда его принесли, я подумал, не перешли ли они к основному блюду. Щедрые куски кровяной колбасы были в прекрасном кляре и таяли во рту.
Затем я заказал стейк и пирог с элем, которые мне ещё не доводилось пробовать. Привыкнув к пабным «пирогам» – скудной порции рагу в крошечной формочке с жалким слоем слоёного теста сверху, я был рад увидеть настоящий пирог – с тестом снизу, по бокам и сверху. Он был набит нежной тушёной говядиной в сопровождении небольшого кувшинчика подливки. Моя жена заказала жареного цыплёнка, золотистый оттенок которого выдавал его происхождение от корма из кукурузы. Вердикт: «вкусно».
Было воскресенье Великого поста, поэтому наши взгляды упали на нижнюю часть меню. Моя жена заказала крамбл – тоже «вкусно», – а я побаловал себя пирогом с патокой и такой щедрой порцией взбитых сливок, что у моего терапевта (который сейчас обеспокоен моим уровнем холестерина) случился бы сердечный приступ на месте.
Не имея возможности попробовать эль, так как я ехал, я заметил разливное пиво Theakston’s. Приятно удивлённые разумным счётом, мы уехали, решив вернуться как можно скорее. В следующий раз я позабочусь о том, чтобы за рулем была моя жена.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Ховингем-холлу 450 лет, и последней известной персоной, которая жила там в детстве, была герцогиня Кентская. Построенный в 1841 году, отель Worsley Arms — это полностью функционирующий отель. Пол в коридоре оставляет ощущение слегка неровного, будто его утоптали, а стены украшены интересными местными артефактами.
С парковкой сзади — рядом с входом на ферму — вы можете войти через заднюю часть в старый вестибюль. Обеды подаются в лаунже, куда можно попасть через общий бар, который довольно маленький. Когда мы были там в марте (в Северном Йоркшире еще зима), нас встретил пылающий камин.
Грейхаунды и другие собаки были привязаны к своим хозяевам, а мужчина, подпирающий бар, с таким же успехом мог бы иметь татуировку «фермер» на лбу. Кажется, он носил плоскую кепку, но, возможно, это мне кажется. Он пил пиво из ямчатого кружка – зрелище, которое я не видел годами.
В холле полно памятных вещей, связанных с крикетом, и фотографий середины 1880-х годов. Создаётся впечатление, что Ховингем не был бы Ховингемом без отеля Worsley Arms. В этом большая заслуга таких пар, как нынешние владельцы, которые поддерживают такие места на плаву в трудные времена.
Обслуживание в холле было быстрым. Владелец, говорящий мягко, всегда на месте, и, как мы полагаем, его жена заведует кухней. Основные блюда – типичные для паба, но закуски привлекли моё внимание – среди них парфе из утиной печени и оладьи из кровяной колбасы. Я выбрал последнее. Когда его принесли, я подумал, не перешли ли они к основному блюду. Щедрые куски кровяной колбасы были в прекрасном кляре и таяли во рту.
Затем я заказал стейк и пирог с элем, которые мне ещё не доводилось пробовать. Привыкнув к пабным «пирогам» – скудной порции рагу в крошечной формочке с жалким слоем слоёного теста сверху, я был рад увидеть настоящий пирог – с тестом снизу, по бокам и сверху. Он был набит нежной тушёной говядиной в сопровождении небольшого кувшинчика подливки. Моя жена заказала жареного цыплёнка, золотистый оттенок которого выдавал его происхождение от корма из кукурузы. Вердикт: «вкусно».
Было воскресенье Великого поста, поэтому наши взгляды упали на нижнюю часть меню. Моя жена заказала крамбл – тоже «вкусно», – а я побаловал себя пирогом с патокой и такой щедрой порцией взбитых сливок, что у моего терапевта (который сейчас обеспокоен моим уровнем холестерина) случился бы сердечный приступ на месте.
Не имея возможности попробовать эль, так как я ехал, я заметил разливное пиво Theakston’s. Приятно удивлённые разумным счётом, мы уехали, решив вернуться как можно скорее. В следующий раз я позабочусь о том, чтобы за рулем была моя жена.