Отзыв об отеле White Lodge Hotel Filey 3*

На прошлой неделе мы с тремя друзьями ужинали в ресторане The White Lodge. Столик был забронирован на 18:30, поэтому мы заказали такси к 20:45. Мы заказали бутылку красного вина, бутылку совиньон блан и безалкогольный напиток. Красное вино и безалкогольный напиток принесли очень быстро. Однако белое вино принесли через 15 минут, и оно оказалось неохлаждённым. Официант объяснил, что у них нет охлаждённого вина, поэтому мы хотели бы выбрать другое, что мы и сделали. Закуски принесли только в 19:15 (спустя час после нашего прибытия), а основное блюдо подали в 19:50. Двое из нас заказали телячью печень с картофелем буланжер — жаль, что я не сделал фото — два кусочка коричневой печени с кусочком тёмно-коричневого картофеля — выглядело это совсем неаппетитно! Затем, когда мы попробовали печень, мы оба убедились, что это не телячья печень – текстура и вкус были совершенно не такими. Картофель был подгоревшим – у него должен быть золотисто-коричневый, карамелизированный верхний слой – он был почти чёрным! Двое других друзей остались недовольны основными блюдами, поэтому их отправили обратно. Администрация предложила подать другие основные блюда, но мы сказали, что сразу перейдём к десерту. Десерты приносили так долго, что мы не успели заказать и съесть десерт до прибытия такси в 20:45, поэтому мы остались без десерта! Двое моих друзей обедают в The White Lodge каждый раз, когда приезжают в Файли, за последние два десятилетия – и ни разу не пожаловались.
Этот ужин должен был стать праздничным ужином в честь дня рождения одного из наших друзей – но вместо этого мы все ушли очень разочарованными и голодными!