Отзыв об отеле The Farrier 3*

После крайне разочаровывающего ужина в предыдущем месяце, о котором я изначально не писал отзыв из уважения к заведению, мы вернулись, чтобы попробовать хваленый воскресный обед. К сожалению, это лишь подтвердило наши первоначальные мысли о том, что ресторан и еда сильно переоценены. Здание и декор прекрасны (и, я полагаю, номера тоже). Обслуживание очень хорошее, хотя некоторые могут быть немного неточными, а бар и открытые террасы удобны и привлекательны. Ресторанная зона открытая и функциональная, но не особенно уютная или особенная, в ней доминирует огромный бар без персонала, которым обычно пользуются только сотрудники ресторана, обслуживая свои столики. Меню слишком дорогое для такого простого и пресного предложения (даже с учетом указания на «качественные местные продукты»). В обоих случаях еда была сухой и пережаренной, как будто ее слишком долго держали на горячей плите, и совсем не доставляла удовольствия. В первый раз мы пожаловались на еду и получили небольшую компенсацию (шеф-повар к тому времени уже ушел домой, и нам все равно ничего больше не нужно было), но даже тогда нам все равно принесли чужой счет за бар! В конце концов, это исправили, и мы ушли крайне раздраженные. Этот отзыв можно было бы оставить раньше, но, судя по предыдущим отзывам, владельцы, похоже, не ценят негативные отзывы, так как считают, что они причиняют им убытки и несправедливость. Поэтому позже я последовал их совету и дал Farriers второй шанс, предложив им воскресный обед. Все так же плохо, обслуживание между блюдами по-прежнему медленное, овощи недожаренные, а картофель фри — жесткий! В целом, очень разочарованы во второй раз и больше не вернусь в ресторан. Действительно прекрасное место, хорошее для вечернего напитка, но меню и качество приготовления посредственные. Если вы хотите попробовать что-нибудь, что показывали на Channel 4, я определенно могу порекомендовать The Curious Fox в Скиптоне!