Отзыв об отеле The Westleton Crown 3*

Не знаю, что случилось с Westleton Crown, но им действительно нужно что-то с этим сделать. Обслуживание было отличным — я проигнорирую оплошность с подачей Гиннесса с алкоголем вместо 0%, потому что они отреагировали очень профессионально. Но еду я игнорировать не могу. Она была ужасной. Было воскресенье, поэтому мы все заказали жареное мясо. Овощи были ужасными — у них был очень странный вкус. Написано, что это весенняя зелень, а на самом деле это была белокочанная капуста. Не знаю, может быть, картофель был заморожен на прошлой неделе, а потом снова вынут. Пастернак имел губчатый/пластиковый привкус. В целом, казалось, что фенхель или какой-то другой странный привкус полностью перебивает все остальное. Баранья лопатка была почти пустой, и у них закончился мятный соус — возможно, вместо английской горчицы можно было бы предложить желе из красной смородины! Говядина выглядела лучше, но все мы сошлись во мнении о странном вкусе и невкусных овощах. Закуска из террина из свиной рульки была хороша, но тост был поджарен только с одной стороны, что выглядело неаккуратно. Десерты были хороши. В целом, ужин разочаровал, и учитывая, что мы приехали в 14:00 в воскресенье, а к 15:00 остались только мы, думаю, не только мы это заметили. Раньше здесь было так здорово! Нужен новый повар, извините. Хотя официант, официантка и барменша были очень милы. Возможно, молодому официанту нужно пройти обучение по тому, что сочетается с бараниной — английской горчице это не нужно. Я указала при бронировании, что это день рождения, но это проигнорировали — написать «С днем ​​рождения» шоколадным соусом на тарелке с десертом было бы совсем несложно, но я не удивлена. Мне нравится зал и расположение, и я хожу сюда уже много лет. Я написала этот отзыв, потому что надеюсь, что это даст владельцам возможность внести необходимые улучшения в качество еды.