Отзыв об отеле Pen-Y-Dyffryn Country Hotel 3*

Мы останавливались здесь во второй раз (в 2023 году), и этот отель всегда был нам очень дорог благодаря своему тихому расположению, прекрасному персоналу и невероятной еде. Возвращаясь, всегда волнуешься, что всё может быть не так хорошо. Однако мы не разочаровались! Новое расширение номера с видом на сад отлично вписалось в интерьер – продуманным штрихом стала «зелёная крыша», поэтому вид из номера «Шампань», где мы остановились, не пострадал. Это добавило светлого пространства для напитков и стало прекрасным местом для завтрака и ужина. Номер «Шампань» сохранил своё очарование и такие расслабляющие удобства, как огромная двухместная гидромассажная ванна. В номере нет холодильника, но в общем холодильнике есть свежее молоко и брауни. Персонал также с радостью положил наши пакеты для заморозки в холодильник на ночь. Еда здесь по-прежнему великолепна. Ужин состоит из четырёх блюд: щедрые канапе, суп-закуска с домашним хлебом, закуска, основное блюдо и десерт. В отличие от других отелей, вместо десерта предлагается сырная тарелка без дополнительной платы. Здесь отличный выбор вин по очень разумным ценам. Можно заказать как графин 500 мл, так и бутылку или бокал, а также бутылку просекко 200 мл для особого удовольствия. Мы провели 4 ночи, и меню полностью менялось каждый вечер. Были очень полезны советы, например, прогуляться вокруг озера Колсмир, а не Эллсмир, и подсказать, где лучше парковаться в Честере. Мы в восторге от нашего отдыха, уехали отдохнувшими и обязательно вернёмся. В отличие от многих отелей, предлагающих пакеты «ужин и завтрак», плата за обслуживание ужина/напитков НЕ включается в счёт, как и сами напитки, а остаётся на усмотрение. Команда отеля так усердно работает в сложных рыночных условиях, когда многие «дополнения» ушли на второй план, что они заслуживают вознаграждения. Спасибо всей команде, особенно шеф-поварам, Томми и Шарлотте, которые делают этот отель таким особенным.