Отзыв об отеле The Farmhouse at Fincham 3*

Посетили Farmhouse еще раз. Первый раз 3 месяца назад, мы довольно хорошо провели там время. Еда была нормальной, и атмосфера была довольно теплой. Второй раз около 2 месяцев назад мы пошли туда на жаркое, и это было нормально. Ничего выдающегося, на самом деле, просто хорошая старая пабная еда. Наши друзья весело провели время. Мы снова были там вчера вечером. Моя партнерша заказала террин из свиной рульки, затем свиную грудинку, и я заказал ту же закуску, что и она, и стейк из вырезки. (Стейк за 40 фунтов стерлингов, которого ожидаешь быть идеальным. Столько платишь за стейк из филе в таких местах, как Ivy и т. Д. ) террин из свиной рульки был очень хорошо представлен. Немного слишком соленый, но в целом, вероятно, был звездным блюдом. Мы ждали около 15-20 минут, пока уберут закуски, а затем еще 20 минут — основные блюда, что неплохо, если еда стоит ожидания. К сожалению, мой стейк вообще не стоил ожидания. Он был довольно маленьким для одного раза. И пережаренным. Я попросил среднюю прожарку, но она была в лучшем случае средней прожарки. Обычно я не поднимаю шума, если только это не ужасно. Салат представлял собой какую-то смесь из супермаркета, политую сверху горчичным соусом… выглядело совсем не аппетитно. Оставил как есть. Кроме того, на стейке было много чесночной пасты или чего-то ещё, что даже не плавилось, так как блюдо было просто тёплым… Свиная грудинка моей подруги была сухой, поэтому она попросила ещё подливки, которую официантка быстро принесла. В лучшем случае, всё было средне. Надеюсь, дело не в том, что бизнес идёт не так хорошо, как хотелось бы, и они просто пытаются сэкономить, таким образом влияя на восприятие клиентов. Надеюсь, они смогут быть такими же хорошими, как в самом начале. (Баранья лопатка была одним из лучших блюд в этом небольшом меню), боюсь, мы туда в ближайшее время не вернёмся. С такой растущей конкуренцией, по моему личному мнению, нужно стараться быть лучшими. С наилучшими пожеланиями.