Отзыв об отеле DoubleTree by Hilton Lincoln 4*

Ianra4402zc

10/10
EnglishРусский
Моя невеста организовала ужин в честь моего дня рождения в стейк-хаусе, баре и гриле Lincoln Marco Pierre White.
Мы забронировали столик на 18:00, и нас посадили за несколько минут до этого, хотя мы приехали немного раньше.
Вскоре нам принесли меню, а через несколько минут – напитки.
После того, как мы выбрали блюда, персонал быстро все приготовил, и вскоре на стол нам принесли хлеб на закваске с маслом и морской солью, а затем и мою закуску – коктейль из креветок.
Как всегда, хлеб на закваске был великолепен, но было бы лучше, если бы масло было немного теплее, чтобы оно лучше растопилось, или масло подержали бы немного дольше, или хлеб был бы немного горячее, но он все равно был хорош, просто потребовалось немного больше времени, чтобы масло растопилось на хлебе, чтобы его было легче намазать.
Моя закуска – коктейль из креветок – была восхитительна, хотя некоторые креветки были… Мясо было неправильно очищено от вен, но соус был восхитительным и хорошо сбалансированным.
Вскоре после этого мы заказали основное блюдо, и оно было готово очень быстро. Я заказал 450 г филе с картофелем фри Koffman и чесночно-петрушечным маслом.
Стейк был приготовлен идеально, средней прожарки, как я и просил. Я бы предпочел, чтобы чесночно-петрушечное масло было немного более чесночным, а картофель фри, хотя и был хорошо приготовлен, по текстуре мне не понравился, и картофель фри моей невесты мне пришелся по вкусу больше, ха-ха, конечно, это личное предпочтение, а не критика приготовления картофеля фри или соуса.
Моя невеста заказала стейк рибай с картофелем фри и чесночным маслом. Масло и картофель фри были идеальными, так как я попробовал и то, и другое, ха-ха, я должен согласиться с моей невестой, что картофель фри намного лучше, чем картофель фри. К сожалению, стейк моей невесты, который должен был быть приготовлен средней прожарки, принесли на стол средней прожарки с кровью, и его пришлось переделывать. Второй стейк, который нам принесли, был приготовлен, как мы просили, немного жирноват местами, но все равно вкусный, сказала она. По мере того, как мы ели и начали прибывать другие посетители (так как мы пришли первыми), мы заметили некоторые проблемы с тем, что некоторые клиенты дольше ждали, пока их посадят за стол или обслужат. Несколько дополнительных сотрудников могли бы облегчить ситуацию, так как мы заметили, что человек, отвечающий за обслуживание в зале, был очень занят, а человек, который изначально рассаживал людей, был вынужден покинуть свое рабочее место, чтобы заняться другими делами, в результате чего нескольким клиентам пришлось ждать. На мой взгляд, на главном рабочем месте должен был постоянно находиться кто-то, кто рассаживал бы людей и решал бы любые проблемы, которые могли возникнуть в ресторане, а в зале было бы меньше спешки, если бы у него был еще один сотрудник, который помогал бы с обслуживанием. Персонал был идеальным, хотя и спешил, был очень вежлив и всегда извинялся, если нам или другим приходилось ждать или что-то еще.
Это фантастическое место, где можно поесть, прекрасно оформленный ресторан с великолепным видом и замечательным персоналом.
Мы бы предпочли, чтобы в ресторане было немного прохладнее (опять же, это личное предпочтение, а не критика), а также освещение было бы немного ярче, возможно, с личной точки зрения.
В целом, отличный визит в качестве подарка на мой день рождения.
Поиск

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.