Отзыв об отеле The Noel at Whitwell 3*

Скрытая жемчужина с сердцем.
Мой незабываемый опыт в The Noel at Whitwell.
Автор: «Голодная путешествующая пара с талантом к интуиции»
📍 Местоположение.
The Noel at Whitwell, спрятанный в идеальной деревне Уитвелл, представляет собой убежище с соломенной крышей всего в двух шагах от мерцающих просторов Ратленд-Уотер.
Представьте себе, как вы едете по извилистым сельским дорогам, уворачиваясь от овец и натыкаетесь на нарисованную от руки вывеску, которая шепчет: «Поверните сюда за волшебством, мы открыты».
Именно это и произошло со мной и моим партнером после долгого солнечного дня, проведенного в Ратленд-Уотер — крупнейшем искусственном озере Европы.
Первые впечатления:
С первого взгляда мы подумали, что наткнулись на эксклюзивный ресторан. Увитый плющом фасад и необычный вход намекали на эксцентричность. Интересные классические автомобили на парковке заставили нас задуматься, не чужие ли мы, но нет, не чужие.
✨ Атмосфера.
Когда мы вошли внутрь, то почувствовали себя так, словно вломились в уютную, немного хаотичную семейную встречу. Декор? Представьте себе «Великого британского пекаря» с «Алисой в стране чудес»
Наша хозяйка Сара (имя изменено, чтобы защитить сказочность) встретила нас с радушием, которое могло бы вдохновить небольшую деревню, 20-минутное ожидание из-за большой группы впереди, сказала она. Поэтому мы заказали кувшин лимонной воды после наших заказов.
🍽️ Еда.
Давайте поговорим о халлуми и салате из рукколы, хрустящих, соленых и в сочетании с карамелизированными грушами, которые пели как хор. Хрустящая курица моего партнера была золотистого совершенства, чипсы были трижды приготовлены по вкусу и поданы с любовью и заботой.
👩🍳 Герои за кулисами.
Спустя десять минут Сара нас поразила. «Днем я медсестра в NHS», — призналась она, «Мой муж в армии. Мы управляем этим местом по ночам и выходным, это помогает нам оставаться в здравом уме! »
Их история, команда, состоящая из государственных служащих и гостеприимных, произвела на нас впечатление.
Сара набросала свое видение: реконструкция в честь наследия Ратленда с использованием переработанной древесины и произведений искусства от местных фермеров. «Мы хотим, чтобы это было похоже на объятия», — сказала она и предложила нам напитки за счет заведения за время ожидания.
По мере того, как мы потягивали шанди и вино, это место казалось таким гостеприимным и домашним.
🌿 Почему вам понравится.
Деревенский шарм встречается с современным стилем:
Соломенные потолки встречаются с тарелками, которые можно сфотографировать в Instagram.
— Местоположение, местоположение, местоположение: 5 минут езды до велосипедных дорожек и мест для наблюдения за птицами в Ратленд-Уотер.
— Владельцы с душой: Сара и ее муж — человеческий эквивалент теплого одеяла.
— Скоро: Возвращение летом после ремонта, представьте себе открытые балки и меню с ягненком из Ратленда.
🔥 Окончательный вердикт.
Noel at Whitwell — это не просто еда, это любовное послание сообществу, упорство и чертовски хороший халуми. Мы вернемся летом, готовые увидеть обновления.
Если вы находитесь в радиусе 50 миль, отмените свои планы. Идите. Ешьте. Почувствуйте магию.
📍 Адрес: The Noel at Whitwell, Main Street, Whitwell, LE15 8BW, Oakham, Rutland.