Отзыв об отеле The Bluebird Inn at Samlesbury 4*

После Блэкпула мы с дочерью проголодались, поэтому съехали с трассы М6 и направились в сторону Клитеро. Мы наткнулись на гостиницу Bluebird Inn и решили зайти.
Когда мы вошли, нас встретил Питер, очень приветливый и вежливый. Он проводил нас к столику, и, когда мы сели, дал нам меню, рассказал о смене меню на ужин и о том, что недоступно, а затем принял заказ на напитки. Затем мы познакомились с Ингрид – очень приятная женщина, которая приняла наш заказ, очень вежливая и общительная. Вскоре нам принесли еду. Имоджен, милая молодая девушка, была очень вежлива и всегда улыбалась.
Основные блюда:
Я заказал большую рыбу с картофелем фри с соусом карри и хлебом с маслом, а моя дочь Эбигейл – куриный бургер с каджаном в пахте (из взрослого меню) с коулслоу и картофелем фри. Эбигейл сказала, что бургер был восхитительным, хотя и слишком острым для 13-летнего ребёнка. Моя рыба с картофелем фри была безупречна: рыба была хорошего размера, кляр был приятным, лёгким и хрустящим, а рыба не пересоленной. Картофель фри был нарезан крупными кусочками, приготовленными идеально. Соус карри был прекрасным, в английском стиле, с отличным сочетанием сладости и остроты, и я бы всем рекомендовала. К бургеру также можно было выбрать гороховое пюре или зелёный горошек – он должен быть именно зелёным. Конечно же, это уголовное преступление – есть зелёный горошек с рыбой с картофелем фри!
Основные блюда были готовы, и со стола быстро убрали.
Десерты:
По нашей просьбе Имоджен дала нам меню десертов, и, быстро взглянув на него, Эбигейл остановилась на шоколадном брауни с мороженым. Я же разрывалась между липким ирисковым пудингом с мороженым и ревенем с мороженым, поэтому попросила Имоджен порекомендовать мне липкий ирисковый пудинг. Опять же, нам не пришлось долго ждать от заказа до стола. Однако горячие десерты были едва тёплыми, что разочаровало, ведь они были вкусными, но холодные сильно подвели. Я был честен и откровенен, когда молодой человек (извините, я не запомнил вашего имени) спросил, как дела. Он очень извинился и сказал, что поговорит с менеджером.
Расчёт:
При оплате счёта я оставил чаевые и спросил, включают ли чаевые официанты в свою зарплату. Тогдашний менеджер, Фредди, очень быстро ответил: «Да, включают».
В целом:
С самого входа в здание я почувствовал теплоту и уют, ресторан был светлым и очень чистым, температура была комфортной, а уровень шума — расслабляющим. Между основными блюдами и десертами я сделал перерыв в туалет, и даже мужской туалет был чистым и пах свежим.
Я вернусь, потому что хочу попробовать бургер с картошкой фри и, возможно, липкий ирисковый пудинг. Надеюсь, он будет горячим. Весь персонал был приветливым, дружелюбным и общительным.
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ гостиницу Bluebird Inn всем.
До скорой встречи.