Отзыв об отеле BrewDog DogHouse Manchester 4*

Вчера вечером у нас был забронирован столик на 7 вечера, было очень много посетителей, никто не подошел к нам у входа, поэтому мы нашли зарезервированный столик. Мы увидели QR-код на столе для заказа, поэтому попытались воспользоваться им, но у некоторых из нас появилось сообщение о том, что нужного приложения нет. Поэтому мы спросили, может ли кто-нибудь подойти и принять наш заказ. Слава богу, мы это сделали и не оплатили заказ через приложение. Напитки так и не принесли. Через полчаса мы спросили сотрудника, и он сказал, что проверит. Еще через 10 минут он пошел и приготовил их сам, но подошел и сказал, что у него нет одного из заказанных нами напитков. Мы спросили, сколько времени займет доставка еды, и он сказал, что как минимум еще полчаса. Как я уже сказала, было много посетителей. Сейчас действует акция, поэтому я понимаю, что персонал очень занят, но куда делся здравый смысл? Почему нам сообщили об отсутствии одного из заказанных нами напитков только через 30 минут, после того, как мы сами спросили? И хотя наш заказ принимал тот же официант, он ни словом не обмолвился о задержке с едой, пока мы сами не спросили. В моей работе раньше было принято сообщать посетителям о задержке с едой, чтобы они могли решить, стоит ли ждать так долго. Но сидеть 40 минут в баре без напитка — это безумие. Мы быстро поговорили с сотрудником и менеджером, но получили лишь ответ: «У нас много посетителей». Вы, конечно, хотите, чтобы все заказывали всё сами через приложение, чтобы снизить нагрузку на персонал, но если это так, то научите персонал основам обслуживания клиентов.