Немного разочаровывает, учитывая стоимость.
Пришли на пятничный ужин. Выпили пару очень хороших коктейлей в баре, бармен знал свое дело, ему нравилось говорить, а мне нравилось слушать. Он также позволил мне попробовать несколько ликеров, которые были прекрасны.
Текстуры еды были отличными, но за такую цену и розетки я ожидал, что вкус будет намного сильнее, не момент «вау! », на самом деле.
Свежеиспеченный хлеб и масло были очень хороши. Пока ждали закуски, нам подали отличную сырную и грибную крокету, очень приятный штрих.
Заказывали террин, а мой партнер заказал яичную закуску. Хруст спаржи в террине был на высоте, и он казался очень свежим. Я бы сказал, что паштет, который подается вместе с блюдом, был лучше террина, а также странное сочетание. Не чувствовалось, что их можно действительно смешать, просто съел один, затем другой, так что в блюде не было надлежащего дополнения к террину, кроме чатни. Неплохо, просто немного странно, как мне показалось. Моей партнерше понравилась закуска, мне достался маленький кусочек. Приятная кремовая текстура с хрустящей корочкой из маринованных овощей. Опять же, хороший вкус, но не бум.
В качестве основного блюда была телятина, соус очень приятный. Немного помучился, разрезая мясо стандартным ножом, так что, думаю, оно было либо жестче, чем предполагалось, либо мне следовало дать нож получше.
При заказе я спросил, нужен ли мне гарнир, чтобы дополнить блюдо, так как в описании я не увидел никаких углеводов. Мне сказали, что да, должен, и это оказалось правдой. По-моему, в этом нет необходимости.
Варианты углеводов для гарнира в основном представляли собой мятный картофель или чипсы. Не хотел чипсов в шикарном месте, поэтому выбрал горшочки. Я ожидал большего, чем отварной картофель с мятой, но эй-хо. Мята не очень хорошо сочеталась с блюдом, и, глядя на меню, я не думал, что она будет особенно хорошо сочетаться с каким-либо из основных блюд. Так что, возможно, следует немного больше подумать о гарнирах, особенно если основные блюда недостаточно большие.
У моей партнерши в качестве основного блюда был морской черт, который был великолепно приготовлен. Довольно стандартный белый соус с ним, казалось, что я смогу его приготовить. Было приятно, но не очень.
На десерт было суфле. Прекрасная текстура, как и ожидалось, тонкий малиновый вкус. Прилично. Сорбет был хорош. Не помню, что заказала моя партнерша, но ей понравилось.
Еду принесли очень быстро. Слишком быстро. Думаю, мы получили основные блюда в течение 40 минут после того, как сели за стол. Чувствовали спешку и должны были попросить перерыв перед десертом, чтобы мы могли насладиться атмосферой, соседний столик сделал то же самое, так что я думаю, что это была не уникальная проблема для нас.
Наш официант был очень невежлив, не невежлив, но и не очень приятен. Не проверял ни одно из наших блюд. Обычно меня это не беспокоит, но нам пришлось наливать себе вино. Опять же, с такой ценой и розетками я бы ожидал более высокого уровня обслуживания. Плату принял другой официант, он был гораздо любезнее.
Сегодня перезвонил, чтобы спросить о вермуте, который я попробовал в баре. Кажется, я дозвонился до нашего официанта, и он снова оказался довольно невоспитанным, что и побудило меня написать это.
Очевидно, это хорошее место, и еда была хорошей, если не отличной, так что немного странно ставить ему 3 звезды. Но за такую цену и за то, что я ожидал от такого места, я считаю, что это справедливо.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Пришли на пятничный ужин. Выпили пару очень хороших коктейлей в баре, бармен знал свое дело, ему нравилось говорить, а мне нравилось слушать. Он также позволил мне попробовать несколько ликеров, которые были прекрасны.
Текстуры еды были отличными, но за такую цену и розетки я ожидал, что вкус будет намного сильнее, не момент «вау! », на самом деле.
Свежеиспеченный хлеб и масло были очень хороши. Пока ждали закуски, нам подали отличную сырную и грибную крокету, очень приятный штрих.
Заказывали террин, а мой партнер заказал яичную закуску. Хруст спаржи в террине был на высоте, и он казался очень свежим. Я бы сказал, что паштет, который подается вместе с блюдом, был лучше террина, а также странное сочетание. Не чувствовалось, что их можно действительно смешать, просто съел один, затем другой, так что в блюде не было надлежащего дополнения к террину, кроме чатни. Неплохо, просто немного странно, как мне показалось. Моей партнерше понравилась закуска, мне достался маленький кусочек. Приятная кремовая текстура с хрустящей корочкой из маринованных овощей. Опять же, хороший вкус, но не бум.
В качестве основного блюда была телятина, соус очень приятный. Немного помучился, разрезая мясо стандартным ножом, так что, думаю, оно было либо жестче, чем предполагалось, либо мне следовало дать нож получше.
При заказе я спросил, нужен ли мне гарнир, чтобы дополнить блюдо, так как в описании я не увидел никаких углеводов. Мне сказали, что да, должен, и это оказалось правдой. По-моему, в этом нет необходимости.
Варианты углеводов для гарнира в основном представляли собой мятный картофель или чипсы. Не хотел чипсов в шикарном месте, поэтому выбрал горшочки. Я ожидал большего, чем отварной картофель с мятой, но эй-хо. Мята не очень хорошо сочеталась с блюдом, и, глядя на меню, я не думал, что она будет особенно хорошо сочетаться с каким-либо из основных блюд. Так что, возможно, следует немного больше подумать о гарнирах, особенно если основные блюда недостаточно большие.
У моей партнерши в качестве основного блюда был морской черт, который был великолепно приготовлен. Довольно стандартный белый соус с ним, казалось, что я смогу его приготовить. Было приятно, но не очень.
На десерт было суфле. Прекрасная текстура, как и ожидалось, тонкий малиновый вкус. Прилично. Сорбет был хорош. Не помню, что заказала моя партнерша, но ей понравилось.
Еду принесли очень быстро. Слишком быстро. Думаю, мы получили основные блюда в течение 40 минут после того, как сели за стол. Чувствовали спешку и должны были попросить перерыв перед десертом, чтобы мы могли насладиться атмосферой, соседний столик сделал то же самое, так что я думаю, что это была не уникальная проблема для нас.
Наш официант был очень невежлив, не невежлив, но и не очень приятен. Не проверял ни одно из наших блюд. Обычно меня это не беспокоит, но нам пришлось наливать себе вино. Опять же, с такой ценой и розетками я бы ожидал более высокого уровня обслуживания. Плату принял другой официант, он был гораздо любезнее.
Сегодня перезвонил, чтобы спросить о вермуте, который я попробовал в баре. Кажется, я дозвонился до нашего официанта, и он снова оказался довольно невоспитанным, что и побудило меня написать это.
Очевидно, это хорошее место, и еда была хорошей, если не отличной, так что немного странно ставить ему 3 звезды. Но за такую цену и за то, что я ожидал от такого места, я считаю, что это справедливо.