Отзыв об отеле Glendorgal Hotel

Эта компания буквально РАЗРУШИЛА нашу свадьбу!
Прежде чем я начну, пожалуйста, не путайте Cornish Chef с The Cornish Chef – это две разные компании.
У нас была небольшая свадьба всего на 8 человек, и Cornish Chef взял с нас плату. Почти 2500 фунтов стерлингов за изысканную еду, приготовленную шеф-поваром под руководством Гордона Рэмси с использованием местных ингредиентов, приготовленных с нуля. Нам обещали «захватывающий» ужин, но в итоге мы получили что угодно, только не это.
Начнем с того, что связь и обслуживание клиентов отсутствуют и постоянно игнорируются.
Когда мы первоначально получили ценовое предложение, мы сказали, что это будет примерно 15 человек, и нам сказали, что при необходимости это число может быть скорректировано для окончательного счета. Когда счет должен был быть выставлен за месяц до свадьбы, и мы сообщили им окончательные цифры, нас проигнорировали. После долгих приставаний они сказали нам, что нам придется заплатить за 15 человек, поскольку так было согласовано, и в противном случае для них было бы «не финансово жизнеспособно». На тот момент до свадьбы оставалось две недели, и у нас не было возможности найти другого поставщика провизии. Мы также узнали, что шеф-повар, которого нам обещали (и тот, который используется на их веб-сайте для маркетинга – Крейг – больше не работает в компании и ушел несколько месяцев назад. Нам никто не сказал, и они до сих пор рекламируют себя, используя его имя). Поскольку они буквально загнали нас в тупик, мой муж согласовал цену на завтрак, канапе, свадебный завтрак из 5 блюд и вечерний шведский стол с обещанием, что они сделают наш ужин «незабываемым». 3 дня и мы сами приготовили еду накануне свадьбы (её было у нас в исключительном пользовании). Корнуоллский шеф-повар приехал за день до свадьбы, чтобы принести еду на следующий день. Когда мы открыли холодильник, чтобы взять еду для барбекю (мы принесли ее сами и хранили в обычном холодильнике), мы были совершенно шокированы и убиты горем, увидев, что вся еда на свадьбу была от Tesco! Нам обещали местные органические продукты, приготовленные с нуля, и то, что мы увидели, было едой из супермаркета стоимостью не более 200 фунтов стерлингов! Заправка для салата была собственной торговой маркой Tesco, и у них даже были 2 кусочка пирожного по 3 фунта стерлингов и песочное печенье «Миллионер» на десерт. Еще раз повторюсь: мы заплатили почти 2500 фунтов стерлингов!
Если это было недостаточно плохо, они не прислали обещанный персонал. Мы заплатили за повара, помощника повара и официанта. Они прислали повара-любителя, который привел с собой на помощь свою маленькую дочь — ей было не больше 15 лет.
Дела становились все хуже и хуже, потому что столы даже не были накрыты в течение дня. Жених должен был накрыть стол для завтрака и свадебного завтрака, а гостям пришлось самим брать напитки за завтраком, потому что чай и кофе не предлагались.
Вечерний шведский стол должен был быть подан в 8 часов вечера, но, поскольку погода была хорошей, мы сидели снаружи после того, как съели свадебный завтрак. Когда мы зашли внутрь, чтобы выпить в 18:30, все уже было готово, а шеф-повар ушел. Мы закончили есть только в 16:00, поэтому не были голодны, а это означало, что в жаркую погоду еда простояла часами. У нас были домашние корнуоллские пирожки, но все колбасные рулеты и другая выпечка были куплены в Tesco.
Мы не можем выразить словами, насколько мы были убиты горем. Мы заплатили за изысканную стандартную еду, чтобы побаловать наших гостей, а на самом деле у нас была стандартная еда 3-звездочного отеля. Cornish Chef сказал, что это не принесет им выгоды, но они приложили все усилия, чтобы убедиться, что это так и что они вытянули из нас как можно больше денег. Мы так усердно работали, чтобы сэкономить, чтобы заплатить за этот уникальный обед, и нами действительно воспользовались. Избегайте этой компании любой ценой, поскольку все, о чем они заботятся, — это получить от вас как можно больше денег.