Отзыв об отеле Palaia Hotel Datça

Это огромное преимущество для Датчи. Это место исключительного качества, где вы будете чувствовать себя комфортно. Управляющий отелем, господин Алтан, управляет всем отелем с исключительно позитивным настроем. Он – руководитель, который искренне любит и заботится о своем отеле. С открытием спа-центра вы получите невиданный в Датче уровень обслуживания. Весь персонал, включая садовника и стойку регистрации, превосходен. Единственная проблема – обслуживание в ресторане. Завтрак довольно хороший. Меню ужина и обеда очень ограниченное, с очень небольшим выбором. Некоторых блюд из и без того ограниченного меню нет на кухне. Более того, если у вас аллергия, тон менеджера по питанию и напиткам становится негативным, как будто говоря: «Если у вас аллергия, не ешьте здесь, сэр». Он отказывается что-либо менять на вашей тарелке из-за вашей аллергии. А когда он это делает, то делает это как одолжение. Он относится к аллергии как к прихоти. Он не осознаёт, что это опасно для здоровья, а то и для жизни. Нам искренне интересно узнать о его гастрономической подготовке. Даже если один и тот же клиент неоднократно приходил к ним и предупреждал об аллергии, они настаивают на том, чтобы поставить перед ним стандартную тарелку, игнорируя её. Они становятся почти упрямыми с клиентом. Менеджер Алтан Бей решает проблему, пытается её решить, успокаивает клиента и предоставляет обслуживание, которого он заслуживает. Отелю нужен менеджер по еде и напиткам с таким же складом ума, как Алтан Бей. Текущее состояние ресторана портит имидж отеля. Разве менеджер по еде и напиткам и повара не должны быть гибкими, отзывчивыми к потребностям клиентов, извиняться за ошибки, быть внимательными к аллергии и проблемам со здоровьем и проявлять сочувствие? Palaia по-прежнему наш главный выбор в Датче, но из-за менеджера ресторана обедать в ресторане скоро станет рутиной. Мы любим Palaia. Мы постоянные клиенты с самого открытия. Мы рекомендуем и рекомендуем его всем. Мы будем ходить туда и дальше. Наше единственное пожелание — чтобы в ресторане была проведена реконструкция и обучение персонала.