Я пишу отзыв о ресторане, а не об отеле. Я там не останавливался. Я уже писал предыдущий отзыв, но владелец (Дуг) ответил мне так же отвратительно, как и его еда, поэтому я буду более откровенен. Не возлагайте больших надежд, это НЕ южная кухня. Это её жалкая адаптация, приготовленная тайскими иностранцами. Первый намёк — название ресторана — «Улица Бурбона», поскольку никто из Луизианы не ест бурбон. Это туристическая ловушка с безвкусной туристической едой, как и этот же ресторан здесь, в Бангкоке.
Дуг сказал мне, что там каждую неделю обедает группа чернокожих женщин. Он сказал, что это как будто бы аргумент в пользу его безвкусной еды. Я не знал, как воспринимать это странное и неуместное заявление.
Во-первых, меня не поприветствовали и даже не предложили воды. Во-вторых, официант не говорил по-английски, поэтому мне пришлось воспользоваться Google Translate на телефоне. Еда была ниже среднего. Даг заявил, что они с мамой готовят так уже 30 лет. Однако, я уверен, что на Юге об этом никто не слышал! Мы-то знаем, и обязательно бы рассказали ему и его маме!
Я хотел попробовать несколько блюд, поэтому заказал несколько основных. Я был крайне разочарован. Среди прочего, жареная бамия была без приправ и едва покрыта панировкой, как креветки в темпуре. Оставшуюся еду я отнёс домой собаке, потому что уже заплатил за ВСЁ. Моя собака была единственной, кто мог съесть это джентрифицированное изобретение «каджунской» кухни. Я не просил Дага ничего бесплатного, хотя, похоже, все джентрификаторы так думают.
Как бы то ни было, весь этот опыт заставил меня соскучиться по НАСТОЯЩЕЙ южной еде и по тому, как на самом деле готовят в моей культуре! Не волнуйтесь, Даги и ваши сотрудники Google-переводчика, я больше не вернусь. Лучше потратить деньги и время в другом месте. Лучше всего потратить это время на изучение настоящей южной кухни для вашего «южного» ресторана. Хм…
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Дуг сказал мне, что там каждую неделю обедает группа чернокожих женщин. Он сказал, что это как будто бы аргумент в пользу его безвкусной еды. Я не знал, как воспринимать это странное и неуместное заявление.
Во-первых, меня не поприветствовали и даже не предложили воды. Во-вторых, официант не говорил по-английски, поэтому мне пришлось воспользоваться Google Translate на телефоне. Еда была ниже среднего. Даг заявил, что они с мамой готовят так уже 30 лет. Однако, я уверен, что на Юге об этом никто не слышал! Мы-то знаем, и обязательно бы рассказали ему и его маме!
Я хотел попробовать несколько блюд, поэтому заказал несколько основных. Я был крайне разочарован. Среди прочего, жареная бамия была без приправ и едва покрыта панировкой, как креветки в темпуре. Оставшуюся еду я отнёс домой собаке, потому что уже заплатил за ВСЁ. Моя собака была единственной, кто мог съесть это джентрифицированное изобретение «каджунской» кухни. Я не просил Дага ничего бесплатного, хотя, похоже, все джентрификаторы так думают.
Как бы то ни было, весь этот опыт заставил меня соскучиться по НАСТОЯЩЕЙ южной еде и по тому, как на самом деле готовят в моей культуре! Не волнуйтесь, Даги и ваши сотрудники Google-переводчика, я больше не вернусь. Лучше потратить деньги и время в другом месте. Лучше всего потратить это время на изучение настоящей южной кухни для вашего «южного» ресторана. Хм…