Отзыв об отеле Famouse Hotel 3*

Хватит болтовни, перейдём сразу к еде!
1. Обязательно закажите, если любите димсам! Классические и неотразимые десерты.
Сиу май с икрой краба на пару.
Это блюдо подаётся горячим! Тесто сиу май тонкое, начинка невероятно щедрая, и вы даже можете почувствовать вкус хрустящих, упругих креветок внутри, наполненных сочностью. Икра краба сверху добавляет свежести, делая это блюдо невероятно вкусным и небольшим!
Чар сиу бао в устричном соусе.
Как можно прийти на гонконгские коктейли, не заказав чар сиу бао? У их бао мягкое, воздушное тесто, которое совсем не прилипает к зубам. Разорвите его, чтобы увидеть щедрую начинку из сладкого и пикантного чар сиу с насыщенным соусом и не слишком жирным мясом. Даже друзья, которые обычно не любят бао, борются за него.
2. Аромат, приготовленный в воке! Основные блюда и закуски.
Холодное блюдо из утиной грудки с черным перцем.
Это холодное блюдо невероятно аппетитно! Утиная грудка имеет слегка розоватый оттенок, а толщина идеально подобрана. Внешняя оболочка покрыта черным перцем, что придает ей дымный аромат. Мясо очень нежное и совсем не сухое. Подается с хрустящим маринованным арахисом и маринованной редькой, кисло-сладкий вкус невероятно восхитителен.
Жареная говядина Хо Фан.
Это блюдо действительно проверяет мастерство шеф-повара! Аромат, приготовленный в воке, просто потрясающий, когда его подают к столу. Лапша Хо Фан обжаривается до блестящего состояния, но не слишком соленая, и каждая нить получается отчетливой и не разваренной. Ломтики говядины очень нежные, а добавление хрустящих ростков фасоли и семян кунжута создает аромат, который распространяется во рту, делая еду невозможной для того, чтобы остановиться.
3. Похищение рисового вора! Невероятно ароматные и вкусные блюда.
Тушеная говяжья грудинка с редькой в ​​соусе чу хоу.
Это блюдо — настоящий убийца риса! Говяжья грудинка тушится до невероятной мягкости, почти тает во рту, а соус полностью впитывается. Самая важная часть — редька, которая впитывает аромат говядины и соуса чу хоу, делая его невероятно сладким. Полейте рис острым соусом, и вам непременно захочется съесть еще несколько кусочков! Говяжья вырезка с черным перцем.
Это блюдо — настоящая вкусовая бомба! Ломтики говядины невероятно нежные, приготовленные до совершенства. Обжаренные с луком, болгарским перцем и специальным соусом из черного перца, они обладают интенсивным ароматом черного перца с легкой остротой — идеально сочетаются с рисом.
4. Не слишком жирное! Красочные и освежающие сезонные овощи.
Жареный корень лотоса с болгарским перцем и древесными грибами (с цветной капустой)
После обилия мяса овощное блюдо идеально подходит для очищения вкусовых рецепторов. Это блюдо включает в себя цветную капусту, древесные грибы, ломтики корня лотоса и болгарский перец, что делает его визуально привлекательным. Оно просто обжарено без излишнего количества приправ, что позволяет ощутить оригинальную сладость и хрусткость овощей – идеальное разнообразие для ваших вкусовых рецепторов.
## Мои впечатления.
Еда в отеле Tainan Fuxin действительно исключительная. Дим-самы аутентичные, а блюда, приготовленные на сковороде, невероятно вкусные. Просторная и уютная атмосфера делает это место идеальным для неформального обеда вдвоём или втроём, или для семейного ужина.
Если вы планируете в следующий раз, когда будете в Тайнане, посидеть и как следует поесть, я настоятельно рекомендую посетить это место. Гарантирую, что оно понравится и взрослым, и детям!