Boutique Hôtel de l\Ecu Vaudois Boutique Hôtel de l'Ecu Vaudois

(Отзыв о ресторане) Великолепная обстановка, редкой элегантности! Нас очень тепло встретил персонал, мы чувствовали себя как в Италии, чья доброта и профессионализм были на протяжении всего ужина. Мы прекрасно провели время благодаря индивидуальному обслуживанию. Морской окунь в соляной корочке был просто восхитительным, как и яйцо, приготовленное за 60 минут, на закуску! Спасибо за всё!

Вчера вечером мы впервые пошли куда-нибудь поесть. Что тут скажешь?! Лучший тартар из говядины, который я когда-либо ела!
Невероятное обслуживание, небольшие приятные мелочи: стульчик для сумочки, слегка приглушённый свет, щётка для уборки крошек со скатерти, и, конечно же, отзывчивые официанты… детали, которые для меня имеют решающее значение! Спасибо за это чудесное время!

Мы чудесно провели вечер с друзьями, посетив Gourmet Passport. Блюда восхитительны и очень красиво поданы, персонал очень профессиональный и, что самое главное, внимательный. Интерьер очень стильный. Прекрасное место, обязательно вернёмся.

Обед у нас был, как всегда, превосходный, ведь мы были здесь уже не в первый раз: холодный суп из цуккини, карпаччо из гамберо россо, вителло тоннато, тартар из говядины и картофельные ньокки – всё было очень вкусно и аппетитно. Стоит ли говорить, что радушный приём и обслуживание были на высоте, а хозяин не стеснялся быть щедрым. Место, которое оставило нас в полном восторге. Большое спасибо!

Мы отпраздновали нашу свадьбу 25 лет назад в этот день. Менеджеры, очевидно, уже не те. Однако мы нашли прекрасный прием, сочувствие, внимательность и теплое внимание, типичные для Италии.
Очень приятная обстановка, спокойный вечер и изысканная еда и вино.
Мы благодарим владельца, Уолтера, и всю его команду за внимательное обслуживание клиентов. Мы рекомендуем это место и вернемся.
Еще раз спасибо за этот вечер.

Мы прекрасно провели время, обедая вдвоем.
Мы ходим туда время от времени.
Обслуживание всегда на высшем уровне, они очень профессиональны.
Блюда восхитительны, я бы даже сказал исключительные.
Филе говядины было просто невероятным, идеально приготовленным и невероятного качества.
Цены соответствуют качеству продуктов и обслуживания.
Большое спасибо за лимончелло 😊.

Замечательный бутик-отель. Очень просторный номер, очень светлый и комфортный. Большая и полностью оборудованная ванная комната. Ресторан, в который стоит сходить, вкусный ужин. Весь персонал очень компетентный, вежливый и эффективный. Я настоятельно рекомендую это место проживания.

Вкусный февральский ужин с The Fork. Идеальное и быстрое обслуживание от начала до конца. Я вернусь с большим удовольствием.

Еда отличная и очень высокого качества. Однако в атмосфере чего-то не хватает, а обслуживание можно улучшить. В целом, у нас был очень приятный ужин здесь.

Для романтического ужина в ресторане атмосфера в зале была приятной, обслуживание отличное, блюда вкусные. Однако мы обнаружили, что цены по меню высокие.

Одна ночь с завтраком. Комната очень хорошая, ванная великолепная. Теплый прием и сытный завтрак. Я чувствовал себя очень хорошо в этом отеле, куда, возможно, следовало бы приехать другим сотрудникам заведения на короткое время, просто чтобы…
Мы с женой обязательно вернемся, чтобы попробовать блюда, приготовленные шеф-поваром.
Спасибо за вашу доброту.

Проверено на этих выходных и в восторге от качества этого заведения. Очень профессиональная команда, предлагающая услуги высокого качества. Высококлассная кухня, отличные блюда и тщательная подача. Спасибо начальнику и его команде за этот очень приятный момент. Мы действительно чувствуем себя здесь желанными гостями.

Я проверил ресторан с паспортом гурмана.
Обстановка великолепная, команда на месте очень дружелюбная, доступная и профессиональная, а блюда невероятно хорошо представлены и восхитительны +++!
Я могу только рекомендовать его и обязательно вернусь!

Я уже был в этом отеле пару лет назад и рад отметить, что за это время наблюдается явное улучшение в плане приема и гостеприимства.
Мы приехали в дождливый июньский день, нас встретили на парковке с зонтиками и помогли нести наш багаж.
Проверка прошла быстро.
Комната, которую нам дали, была просторная, чистая и частично отремонтированная.
На следующее утро мы имели удовольствие познакомиться с новым менеджером из Падуи, который смог развлечь нас с изысканной вежливостью и подал нам завтрак за столом.
К сожалению, нам не удалось посетить (итальянский) ресторан, но мы обязательно сделаем это в следующий раз. Меню и сырье очень интересные.
Частная парковка включена в стоимость.
Мелкие детали для улучшения:
В ванной комнате я предлагаю добавить дополнительный шкаф для хранения туалетных принадлежностей.
Я бы еще добавил увеличительное зеркало, очень полезно для людей от 45 лет и старше ;-)
Лично я не люблю ковры (у меня аллергия на пыль), поэтому я бы выбрал в комнате натуральные материалы (например, дерево).
Из пятизвездочного завтрака я бы отказался от сладких фруктовых соков и выбрал свежевыжатые соки.
Ночью, если оставить окна открытыми, в номере может быть шумно.

Отличный отдых в Écu Vaudois, отреставрированной традиционной деревенской гостинице с прекрасным видом на озеро. Менеджер и его сотрудники были очень внимательны и сделали пребывание еще более приятным. Чистые номера, отличный завтрак и удобная парковка. Справедливая цена для региона. Мы не ходили в итальянский ресторан, но услышали хорошие отзывы от местных жителей и пойдем в следующий раз!

Это максимальный рейтинг для ресторана. Кухня высокого уровня с по-настоящему теплым и очень профессиональным обслуживанием. Очень приятная обстановка.
Я выбрал в меню магнум, который в конце концов был распродан, мне предложили бутылку за ту же цену, которая стоила на 60 долларов больше.

Приятное и оперативное обслуживание, превосходно приготовленные блюда — очень хороший ресторан, качество которого оправдывает цену. В частности, свежая рыба в соленой корочке – лакомство. Мы с радостью вернемся!