В субботу вечером мы ужинали в ресторане Bad Murtensee и получили огромное удовольствие от ужина.
Ужин начался идеально с двух аперитивов – свежего томатного сока и Aalcolico Rosso (со льдом). Встреча была безупречной: зарезервированный столик и дружелюбное, внимательное приветствие.
Меню стало настоящим кулинарным наслаждением: нежный суп из цветной капусты с зернами граната, за которым последовала жареная половина курицы на поленте с овощами – небольшая порция, но очень искусно приготовленная – и изысканная итальянская тальятелле с тонко нарезанной телятиной, подаваемая с ароматным и идеально дополняющим соусом. Десерты были простыми, но превосходными, включая домашнее мороженое. Ужин завершился двумя эспрессо.
К блюду мы подобрали Roero Arneis и Gamaret/Diolinoir из местного региона. Как ценитель и знаток вина, я особенно оценил возможность попробовать белое вино перед выбором – щедро, профессионально и отнюдь не само собой разумеющееся. Я настоятельно рекомендую это место.
Небольшое замечание:
К сожалению, мы забыли заказать бутылку минеральной воды объемом 400 мл. Официант был всегда дружелюбен, но временами казался явно напряженным; стоит отметить, что позже на помощь пришел коллега.
Ресторан стильный, очень чистый и со вкусом оформленный, с прекрасной атмосферой камина. Однако, в зависимости от места, рассадка может быть довольно открытой; уровень шума и мебель несколько затрудняют уединение для двоих.
Тем не менее, мы обязательно вернемся, особенно после открытия новой террасы в саду.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Ужин начался идеально с двух аперитивов – свежего томатного сока и Aalcolico Rosso (со льдом). Встреча была безупречной: зарезервированный столик и дружелюбное, внимательное приветствие.
Меню стало настоящим кулинарным наслаждением: нежный суп из цветной капусты с зернами граната, за которым последовала жареная половина курицы на поленте с овощами – небольшая порция, но очень искусно приготовленная – и изысканная итальянская тальятелле с тонко нарезанной телятиной, подаваемая с ароматным и идеально дополняющим соусом. Десерты были простыми, но превосходными, включая домашнее мороженое. Ужин завершился двумя эспрессо.
К блюду мы подобрали Roero Arneis и Gamaret/Diolinoir из местного региона. Как ценитель и знаток вина, я особенно оценил возможность попробовать белое вино перед выбором – щедро, профессионально и отнюдь не само собой разумеющееся. Я настоятельно рекомендую это место.
Небольшое замечание:
К сожалению, мы забыли заказать бутылку минеральной воды объемом 400 мл. Официант был всегда дружелюбен, но временами казался явно напряженным; стоит отметить, что позже на помощь пришел коллега.
Ресторан стильный, очень чистый и со вкусом оформленный, с прекрасной атмосферой камина. Однако, в зависимости от места, рассадка может быть довольно открытой; уровень шума и мебель несколько затрудняют уединение для двоих.
Тем не менее, мы обязательно вернемся, особенно после открытия новой террасы в саду.