Мы провели ночь в Виссой, и вместо ужина в ресторанчике нашего отеля выбрали этот ресторан, потому что там, как нам показалось, подавали более традиционную кухню, включая рёшти. К сожалению, впечатления оказались очень разочаровывающими.
Во-первых, мы попросили большую бутылку негазированной воды, но нам принесли газированную. Мы всё равно согласились. Сырная корочка и рёшти были неплохими, ничего особенного.
Затем весь ресторан наполнился дымом, до такой степени, что стало душно и очень неприятно. Дым был настолько густым, что даже сработала пожарная сигнализация. После ужина наша одежда сильно пахла дымом, что было неприятно и создавало серьёзные проблемы для комфорта и здоровья.
Мы надеялись завершить ужин на позитивной ноте двумя «особыми» крем-брюле, но это был полный провал: текстура была очень жидкой, как у напитка. Когда мы указали на проблему официантке, она объяснила, что это был первый день нового повара, и он использовал слишком много молока, и что, хотя десерт и был не очень вкусным, его все равно можно было есть.
Несмотря на это, с нас взяли плату за оба десерта. В качестве компенсации нам предложили аперитив, но мы не пьем алкоголь. Устав после целого дня катания на лыжах и будучи довольно сдержанными по натуре, мы не стали настаивать на этом.
Хотя я не эксперт в сфере обслуживания клиентов, мне кажется очевидным, что за плохо приготовленный десерт не следует брать плату или даже подавать его. Персонал был вежливым и дружелюбным, но заведению явно есть куда расти, как в плане качества, так и в плане решения проблем.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Во-первых, мы попросили большую бутылку негазированной воды, но нам принесли газированную. Мы всё равно согласились. Сырная корочка и рёшти были неплохими, ничего особенного.
Затем весь ресторан наполнился дымом, до такой степени, что стало душно и очень неприятно. Дым был настолько густым, что даже сработала пожарная сигнализация. После ужина наша одежда сильно пахла дымом, что было неприятно и создавало серьёзные проблемы для комфорта и здоровья.
Мы надеялись завершить ужин на позитивной ноте двумя «особыми» крем-брюле, но это был полный провал: текстура была очень жидкой, как у напитка. Когда мы указали на проблему официантке, она объяснила, что это был первый день нового повара, и он использовал слишком много молока, и что, хотя десерт и был не очень вкусным, его все равно можно было есть.
Несмотря на это, с нас взяли плату за оба десерта. В качестве компенсации нам предложили аперитив, но мы не пьем алкоголь. Устав после целого дня катания на лыжах и будучи довольно сдержанными по натуре, мы не стали настаивать на этом.
Хотя я не эксперт в сфере обслуживания клиентов, мне кажется очевидным, что за плохо приготовленный десерт не следует брать плату или даже подавать его. Персонал был вежливым и дружелюбным, но заведению явно есть куда расти, как в плане качества, так и в плане решения проблем.