Мы годами проезжали мимо этого фирменного ресторана, чтобы побаловать себя тартаром по четвергам. Наконец-то решили зарезервировать столик. Вечер на террасе был очень оживленным. Столик был уже накрыт, и поначалу всё было очень профессионально. Как уже упоминалось, мы заказали два тартара по выбору и кордон блю. Мы также заказали суп и два смешанных салата. Целый час спустя нам наконец подали основные блюда. Два стола, которые обслуживали после нас, уже получили основные блюда, хотя салаты у нас ещё не были. Фирменная заправка была очень вкусной, но салаты оказались безвкусными и разочаровывающими. А вот холодный суп из огурцов и авокадо, напротив, очень рекомендую.
Тартар, приготовленный прямо за столом, к сожалению, тоже разочаровал. Очень вкусное мясо было смешано со всеми ингредиентами, включая большое количество масла, прямо за столом. Нас так и не спросили, какие ингредиенты мы хотим. Я не хотел добавлять масло или кетчуп в свой тартар. Вместо этого я бы предпочёл свежий чеснок и вустерширский соус, и смешал бы всё это сам. Я бы предпочёл грифельную тарелку с ингредиентами на столе и несмешанное мясо. Количество масла (масла на тартаре? ) на мясе меня оттолкнуло.
Вторая порция была практически несъедобной, хотя мясо изначально было, безусловно, вкусным.
Кордон блю представлял собой что-то вроде макдональдсовской поделки с сыром, который совсем не напоминал грюйер, хотя телятина тоже была хороша.
Обслуживание было льстивым и неадекватным. К сожалению, мы больше никогда не поедим в Bären.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Тартар, приготовленный прямо за столом, к сожалению, тоже разочаровал. Очень вкусное мясо было смешано со всеми ингредиентами, включая большое количество масла, прямо за столом. Нас так и не спросили, какие ингредиенты мы хотим. Я не хотел добавлять масло или кетчуп в свой тартар. Вместо этого я бы предпочёл свежий чеснок и вустерширский соус, и смешал бы всё это сам. Я бы предпочёл грифельную тарелку с ингредиентами на столе и несмешанное мясо. Количество масла (масла на тартаре? ) на мясе меня оттолкнуло.
Вторая порция была практически несъедобной, хотя мясо изначально было, безусловно, вкусным.
Кордон блю представлял собой что-то вроде макдональдсовской поделки с сыром, который совсем не напоминал грюйер, хотя телятина тоже была хороша.
Обслуживание было льстивым и неадекватным. К сожалению, мы больше никогда не поедим в Bären.