Я много путешествовал по миру более 40 лет. Я ел во всех ресторанах, от Pop & Mom's до трехзвездочных Мишлен. Это мой честный обзор ресторана в отеле Kandy House в Канди, Шри-Ланка.
У меня был незабываемый новогодний ужин в этом ресторане, где все от начала до конца было исключительным. Обслуживание было восхитительным: дружелюбное, внимательное и высокопрофессиональное. В довершение всего, мы насладились завораживающим традиционным танцевальным представлением Шри-Ланки, которое добавило волшебства вечеру.
Сама трапеза была настоящим кулинарным путешествием. Мы начали с вкусных закусок, за которыми последовали трогательный жареный красный перец и томатный суп. Затем последовали прекрасно приготовленные и приправленные жареные на гриле тигровые креветки с чесноком и салатом из авокадо, которые были просто божественны.
Освежающий сорбет из граната и лайма и мяты плавно перешел к основному блюду — запеченному суфле из свежего лосося, подаваемому с кускусом, гранатом и восхитительным салатом. Лосось был приготовлен идеально. Это было дополнено жареными фруктами и овощами в сочетании со свежим песто из базилика и крошками из голубого сыра — интригующее и ароматное сочетание.
В завершение вечера мы наслаждались клубнично-апельсиновым чизкейком с ежевичным компотом — взрыв вкусов, который был одновременно креативным и приятным. К чаю подавали шоколадные конфеты с ликером, которые, хотя я и не пробовала, выглядели красиво.
Этот ресторан настоятельно рекомендуется как из-за вкусной еды, так и из-за исключительных впечатлений, которые он предлагает. Великолепно выглядит и сам отель, расположенный в 200-летнем здании с богатой историей. Хотя я не остался на ночь, стоит подумать о полном впечатлении. Обязательно посетите всех, кто находится в этом районе!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
У меня был незабываемый новогодний ужин в этом ресторане, где все от начала до конца было исключительным. Обслуживание было восхитительным: дружелюбное, внимательное и высокопрофессиональное. В довершение всего, мы насладились завораживающим традиционным танцевальным представлением Шри-Ланки, которое добавило волшебства вечеру.
Сама трапеза была настоящим кулинарным путешествием. Мы начали с вкусных закусок, за которыми последовали трогательный жареный красный перец и томатный суп. Затем последовали прекрасно приготовленные и приправленные жареные на гриле тигровые креветки с чесноком и салатом из авокадо, которые были просто божественны.
Освежающий сорбет из граната и лайма и мяты плавно перешел к основному блюду — запеченному суфле из свежего лосося, подаваемому с кускусом, гранатом и восхитительным салатом. Лосось был приготовлен идеально. Это было дополнено жареными фруктами и овощами в сочетании со свежим песто из базилика и крошками из голубого сыра — интригующее и ароматное сочетание.
В завершение вечера мы наслаждались клубнично-апельсиновым чизкейком с ежевичным компотом — взрыв вкусов, который был одновременно креативным и приятным. К чаю подавали шоколадные конфеты с ликером, которые, хотя я и не пробовала, выглядели красиво.
Этот ресторан настоятельно рекомендуется как из-за вкусной еды, так и из-за исключительных впечатлений, которые он предлагает. Великолепно выглядит и сам отель, расположенный в 200-летнем здании с богатой историей. Хотя я не остался на ночь, стоит подумать о полном впечатлении. Обязательно посетите всех, кто находится в этом районе!