В ресторане, судя по всему, сменилось руководство.
Сегодня мы обедали (втроём) по меню выходного дня, и, если говорить о соотношении цены и качества, получилось дороговато (20 евро). Не из-за самой еды, а из-за обслуживания (я говорю это не потому, что в зале, где нас было почти 50 человек, работал единственный официант, который, несмотря на перегрузку, всегда был очень профессионален), а из-за человека, который, по всей видимости, был боссом или владельцем ресторана и хостела.
Мы пришли на обед около 14:00 и ушли почти в 17:30 (не задержавшись после ужина… мы ушли сразу после того, как закончили есть). Нам пришлось долго ждать, пока примут заказ, и сорок пять минут между блюдами (несколько столиков ушли, прежде чем их заказы были приняты после часа ожидания). Тем временем грубиян-хозяин (судя по всему, пенсионер) сидел на стуле с тростью, постоянно кричал на официанта и бегал по кухне, потому что заказы выполнялись не по назначению (вместо того, чтобы нанять больше персонала). Он жаловался, что людей не хватает, а те, кто работает, хотят получать «много» и работать по восемь часов. Не знаю, услышал ли он меня, но на всякий случай повторю: если вы платите достойную зарплату (хотя бы по договору) и предлагаете работу на разрешенные законом часы и, конечно, состоите на учете в социальном страховании, думаю, у вас будет без проблем с найти работников. Вкратце:
Нехватка персонала, что приводит к ужасному обслуживанию — один человек просто не может обслужить все столики в зале (предполагаю, что то же самое происходит и на кухне, где тоже не хватает персонала).
Еда посредственная.
Самое ужасное — это то, что приходится есть, слушая, как владелец оскорбляет своих сотрудников, кричит на людей за столиками и отпускает совершенно неуместные комментарии.
Я точно НИКОГДА больше не буду там обедать и тем более никому не порекомендую этот ресторан.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Сегодня мы обедали (втроём) по меню выходного дня, и, если говорить о соотношении цены и качества, получилось дороговато (20 евро). Не из-за самой еды, а из-за обслуживания (я говорю это не потому, что в зале, где нас было почти 50 человек, работал единственный официант, который, несмотря на перегрузку, всегда был очень профессионален), а из-за человека, который, по всей видимости, был боссом или владельцем ресторана и хостела.
Мы пришли на обед около 14:00 и ушли почти в 17:30 (не задержавшись после ужина… мы ушли сразу после того, как закончили есть). Нам пришлось долго ждать, пока примут заказ, и сорок пять минут между блюдами (несколько столиков ушли, прежде чем их заказы были приняты после часа ожидания). Тем временем грубиян-хозяин (судя по всему, пенсионер) сидел на стуле с тростью, постоянно кричал на официанта и бегал по кухне, потому что заказы выполнялись не по назначению (вместо того, чтобы нанять больше персонала). Он жаловался, что людей не хватает, а те, кто работает, хотят получать «много» и работать по восемь часов. Не знаю, услышал ли он меня, но на всякий случай повторю: если вы платите достойную зарплату (хотя бы по договору) и предлагаете работу на разрешенные законом часы и, конечно, состоите на учете в социальном страховании, думаю, у вас будет без проблем с найти работников. Вкратце:
Нехватка персонала, что приводит к ужасному обслуживанию — один человек просто не может обслужить все столики в зале (предполагаю, что то же самое происходит и на кухне, где тоже не хватает персонала).
Еда посредственная.
Самое ужасное — это то, что приходится есть, слушая, как владелец оскорбляет своих сотрудников, кричит на людей за столиками и отпускает совершенно неуместные комментарии.
Я точно НИКОГДА больше не буду там обедать и тем более никому не порекомендую этот ресторан.