Отзыв об отеле Hostal La Llagosta 2*

Расположенный в потрясающем месте, ресторан, подобный этому, может предложить прекрасный ужин в субботу в августе… или очень неудачный. Пик сезона, всё переполнено, кухня работает на полную мощность, как и официанты. Поэтому, я думаю, нужно быть готовым к неожиданностям.
В нашем случае вначале возникла небольшая проблема, но Алекс, владелец, буквально за 30 секунд её решил и полностью изменил ситуацию.
Место прекрасное, обслуживание всей команды было исключительным, а еда – превосходной.
Мы начали с помидоров с анчоусами и домашней вяленой мелкой рыбой. Когда ингредиенты хорошие, большего и не нужно.
Крокеты с креветками были восхитительны.
Затем подали кальмары по-андалузски; как только наступает лето, организм просто жаждет этого блюда.
В завершение мы заказали рис с гребешками и кальмарами. Первое блюдо прошло не совсем так, как планировалось, но, как я уже говорил, такое может случиться в стрессовой обстановке. Важно то, как они реагируют, и здесь они справились на отлично.
Могу лишь сказать, что наше посещение La Llagosta было замечательным, и мы обязательно вернемся. Помимо прекрасной еды, мы будем дорожить воспоминаниями об обслуживании Алекса; он был внимателен к нам на протяжении всего ужина. И отдельное спасибо Адриану, официанту, который обслуживал нас на протяжении всего обеда — настоящий самородок.
Мы обязательно вернемся.
P. S. : Они умеют правильно наливать пиво, потому что в наши дни, кажется, для этого нужна степень магистра. Вина невероятно дешевые для этого места; спасибо, что позволили нам насладиться хорошим вином по разумной цене.