Отзыв об отеле Parador de Soria 4*

Parador расположен в очаровательном месте, персонал очень внимателен, а наш номер (202) находился на том же этаже, что и ресепшн (очень близко к нему). В номере есть балкон с прекрасным видом, но там очень шумно; я бы не рекомендовал его тем, кто ищет тишины и покоя. Окрестности очень красивые и тихие, идеально подходят для отдыха, и при этом всего в 10 минутах ходьбы от центра города. Но прежде всего я хочу призвать к возвращению завтраков, которые мы любили в Paradores, но которые снова разочаровали нас в Сории. И я думаю, что мы можем это сказать со всей ответственностью, поскольку мы являемся поклонниками Parador, посещая их 20 лет, останавливаясь в 65 отелях и завтракая в 54 отелях. В целом, после пандемии качество заметно снизилось. То, что когда-то было невероятной демонстрацией разнообразия и качества, превратилось в посредственность и дефицит по более высокой цене. Они продолжают рекламировать продукты как свежеприготовленные или домашние, которые уже таковыми не являются. В Сории мы смогли убедиться в этом ещё раз, попробовав значительную часть предлагаемого ассортимента, например, разогретые мигас, которые никто не смог есть, торреснос в том же состоянии (совершенно не похожие на те, что мы ели в некоторых местных ресторанах), сухие колбаски очень низкого качества, незрелые фрукты и кое-какая выпечка, опять же массового производства, неподходящая для Paradores. Хотя я и нашёл несколько достойных традиционных продуктов, мне не хватало самой характерной для этого региона кострады. Это может показаться резкой критикой, но нам действительно больно это говорить. Мы – послы Paradores среди друзей и семьи, и мне грустно, что я больше не могу рекомендовать их, и я думаю о том, чтобы отказаться от завтрака и поискать кафе в городе, среди которых всегда найдутся такие, которые предлагают качественные блюда из местных продуктов. В остальном я буду продолжать рекомендовать Paradores, включая тот, что в Сории. Если вернусь в город, обязательно снова поем там. Я бы поужинал, но, извините, не стал бы завтракать.