Мы проезжали через Бурго-де-Осма и хотели остановиться здесь на обед. В 14:45 ресторан был практически пуст (фото прилагается), и нам сказали, что если бы мы не были гостями отеля, нас бы не обслуживали, потому что они думали, что гости могут прийти пообедать, учитывая, что во время рождественских праздников открыто мало заведений, и их ресторан — один из немногих вариантов. Вопиющее отсутствие профессионализма.
ОБНОВЛЕНИЕ К ОТЗЫВУ ПОСЛЕ ОТВЕТА ОТЕЛЯ: В своем ответе они заявляют, что обслуживавший нас мужчина подтвердил бронирование гостей, прежде чем предложить нам альтернативу (от которой, по их словам, мы отказались). Я еще раз подчеркиваю, что это не так. Нам не предлагали никакой альтернативы; следовательно, мы не могли отказаться ни от чего, так как вариантов не было. Обслуживавший нас мужчина (который, как я понимаю, был метрдомом в костюме, а не официантом) извинился буквально условно, сказав, что, ВОЗМОЖНО, некоторые гости могут прийти пообедать, поскольку в деревне мало что открыто. Он ничего не проверил, когда отклонил нашу просьбу. Как вы понимаете, меня это интересует лишь для того, чтобы улучшить ваш сервис в будущем, описав свой опыт полного отсутствия профессионализма со стороны вашего персонала, который не предлагает альтернативы и не проверяет наличие бронирования у гостей, чтобы обслуживать клиентов в пустом ресторане. И добавлю, что час спустя, после того как мы поужинали в другом месте, мы вернулись в ваш ресторан, чтобы выразить свое недовольство более лично, и он по-прежнему был практически пуст. У меня нет информации о том, что метрдотель, который нас обслуживал, мог сказать менеджеру по работе с гостями, но это далеко от истины. Достаточно проверить количество поданных блюд в тот день, возможные бронирования и время, чтобы убедиться, что в тот день дело было не в нехватке места для обслуживания большего количества посетителей.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
ОБНОВЛЕНИЕ К ОТЗЫВУ ПОСЛЕ ОТВЕТА ОТЕЛЯ: В своем ответе они заявляют, что обслуживавший нас мужчина подтвердил бронирование гостей, прежде чем предложить нам альтернативу (от которой, по их словам, мы отказались). Я еще раз подчеркиваю, что это не так. Нам не предлагали никакой альтернативы; следовательно, мы не могли отказаться ни от чего, так как вариантов не было. Обслуживавший нас мужчина (который, как я понимаю, был метрдомом в костюме, а не официантом) извинился буквально условно, сказав, что, ВОЗМОЖНО, некоторые гости могут прийти пообедать, поскольку в деревне мало что открыто. Он ничего не проверил, когда отклонил нашу просьбу. Как вы понимаете, меня это интересует лишь для того, чтобы улучшить ваш сервис в будущем, описав свой опыт полного отсутствия профессионализма со стороны вашего персонала, который не предлагает альтернативы и не проверяет наличие бронирования у гостей, чтобы обслуживать клиентов в пустом ресторане. И добавлю, что час спустя, после того как мы поужинали в другом месте, мы вернулись в ваш ресторан, чтобы выразить свое недовольство более лично, и он по-прежнему был практически пуст. У меня нет информации о том, что метрдотель, который нас обслуживал, мог сказать менеджеру по работе с гостями, но это далеко от истины. Достаточно проверить количество поданных блюд в тот день, возможные бронирования и время, чтобы убедиться, что в тот день дело было не в нехватке места для обслуживания большего количества посетителей.