Hostal Hotel EL Chato

Мы посетили ресторан El Chato без предварительного бронирования, и с самого первого момента впечатления были фантастическими. Нас встретили очень радушно, еда была восхитительной, а персонал — прекрасным и очень внимательным. Мы обязательно вернемся и рекомендуем его на 100%!

Мария, из квартиры, где мы остановились, порекомендовала этот ресторан из-за его меню à la carte. Должна сказать, это был потрясающий опыт, начиная с теплого приема от владельцев и заканчивая их восхитительной домашней едой. Они дают отличные советы, чтобы у вас не оставалось еды и не было пищевых отходов. Паштет и требуха были моими фаворитами. Мы также заказали жареные бараньи отбивные, затем пикадильо (субпродукты ягненка) с восхитительным домашним соусом и, наконец, потрясающий чизкейк с домашним ежевичным джемом. Большое спасибо за все!

Просто фантастика. Здесь не бронируют столики, но есть система оповещения о вашем прибытии. Правда, звонить нужно.
Еда была отличная. Всё было домашнего приготовления, а обслуживание – превосходным. Меню небольшое, в него вошли традиционные блюда: мигас (блюдо в панировке), баранина, рибай-стейк, кастильский суп…
Мы заказали на двоих, включая два напитка, суп, мигас и бараньи отбивные (килограмм), примерно за 35 евро на человека. Обслуживание было невероятно быстрым и внимательным. Настоятельно рекомендую.

Всё было просто потрясающе! Это место – просто находка, еда великолепная, а главное – хозяева просто восхитительны.
Чувствуешь себя как дома.
Рубец был непревзойденным, рибай-стейк – 10/10, а чизкейк – просто шедевр. Обязательно попробуйте домашний шот.
Нам захотелось попробовать ещё блюд… В следующий раз!
И они очень позаботились о нашей собаке и приняли её так же тепло, как и нас. Очень признательны.
Огромное спасибо, мы обязательно вернёмся!

Мы пришли на обед ближе к концу дня, и они всё равно нашли для нас место с невероятной любезностью. И какое же это было верное решение! Всё было просто потрясающе. Мы заказали рибай-стейк, мигас (традиционное испанское блюдо) и требуху, и каждое блюдо превзошло наши ожидания: ингредиенты высочайшего качества и аутентичный вкус. Домашние десерты стали идеальным завершением — сложно было выбрать лучший!
Обслуживание всегда было дружелюбным и внимательным; это одно из тех мест, где чувствуешь всю заботу, которую вкладывают в свою работу. Без сомнения, это ресторан, в который хочется вернуться и который можно рекомендовать без колебаний. 10 из 10 по всем параметрам. 👏🔥

У нас был фантастический ужин. Помимо тщательно подобранных и отлично приготовленных местных продуктов, мы также оценили превосходное обслуживание. Нам очень понравились рекомендации, и я рекомендую прислушаться к Дэвиду, который отлично разбирается в блюдах.
Мигас (панировочные сухари), требуха, паштет, жареный сыр и бараньи отбивные — всё было восхитительно.

Очень рекомендуем, и если вы придёте с домашним животным, им здесь рады. Мы были с чихуахуа, и там были и другие собаки.
Столики здесь не бронируют, но заказ принимают по очереди, когда вы приходите. Еда была на 10/10. Мы заказали немного мигас (панировочных сухарей), которые были сочными и очень хорошо прожаренными, и потрясающий стейк рибай весом в 1 кг. На десерт — шоколадная бомба и сливочный чизкейк, идеально подходящий к сладкому блюду.
Отдельно хотим отметить внимательное обслуживание хозяев.
Мы обязательно вернёмся.

У нас нет слов, чтобы описать эти впечатления.
Ресторан небольшой, но очень уютный. Чистота, освещение и музыка, а также приветливые хозяева делают пребывание здесь незабываемым. Еда восхитительная, вся домашняя. Невозможно сказать, что нам понравилось больше. Грибное гнездо восхитительно, крокеты кремовые и хрустящие, стейк на гриле превосходен, а бараньи отбивные впечатляют. Если этого мало, вы не знаете, что выбрать на десерт: чизкейк восхитительный и влажный, а кедровый пирог просто восхитительный. А что сказать о барракито? Только не уходите, не попробовав его.
И если еда отличная, то хозяева, Сенси и Дэвид, её превосходят. Внимательные, по-семейному, они создали нам ощущение домашнего уюта. Большое спасибо за чудесное время, проведённое за беседой. Этот ресторан занял первое место в нашем списке мест, которые обязательно нужно посетить. Мы обязательно вернёмся.

Незабываемые впечатления в El Chato (Эль-Баррако, Авила)
С того момента, как мы переступили порог, мы поняли, что попали в идеальное место для празднования. Дэвид и Сенси, владельцы, встретили нас с теплотой и вниманием, благодаря которым мы почувствовали себя как дома. Это не просто ресторан; это место, где гостеприимство чувствуется в каждом жесте.
Гастрономические впечатления стали настоящим сюрпризом. Мы начали с мигас (панировочных сухарей), которые перенесли нас в мир традиционной кухни с особым оттенком. Затем последовал жареный сыр с джемом из красного перца: неожиданное и восхитительное сочетание. И, наконец, коронное блюдо… стейк рибай! Сочный и идеально приготовленный!
Когда мы думали, что больше есть не можем, мы решили оставить место для десерта. Бум! Белая шоколадная бомбочка с брауни и растопленным шоколадом сверху стала настоящей вишенкой на торте. Настоящее наслаждение для всех органов чувств. И в довершение всего, Barraquito: особенный, ароматный и восхитительный кофе, который оставил нас с улыбкой на лице.
Ещё одна деталь, которая нас покорила: здесь рады домашним животным. Мы без проблем смогли привести нашу собаку, и, более того, нам даже подарили пакетик с кормом для неё! Прекрасный жест, показывающий, с какой заботой они всё делают.
Спасибо за такой особенный праздник. Мы обязательно вернёмся. 💛

Нам порекомендовали это место, где подают отличное мясо, в пекарне на площади. Там нас встретил Дэвид и предложил нам рибай-стейк и бараньи отбивные. Мы выбрали отбивные, которые, кстати, были очень вкусными. Мне очень хотелось попробовать рибай-стейк, но это в следующий раз. Ещё одним преимуществом было разнообразие домашних десертов. Мы попробовали только классический чизкейк, который был очень вкусным. Но разнообразие, которое предлагал Sensy, было просто невероятным… мы попробуем ещё. Спасибо вам обоим.

Мы съехали с шоссе по дороге в Консуэгру. Это место оказалось лучшим выбором. Еда восхитительна: мигас (панировочные сухари), мясо, крокеты, сыр, а хозяева – очень приветливы.
Это одно из тех маленьких, укромных местечек, где хозяева наслаждаются своим ремеслом, а мы, посетители, наслаждаемся любовью, которую они вкладывают в приготовление блюд.
Мы обязательно остановимся здесь снова в следующий отпуск.

Если бы мне пришлось описать этот ресторан одним словом, я бы определённо сказал «ПОТРЯСАЮЩИЙ».
От обслуживания посетителей до уютной атмосферы и, конечно же, еды.
Мясо на гриле было восхитительным, как и другие блюда, которые поражают своей оригинальностью и вкусом, которые сложно найти. Чизкейк был невероятным; сразу видно, с какой заботой и любовью они готовят каждое блюдо.
Большое спасибо за прекрасный день, надеемся скоро вернуться!

Нам очень понравился этот ресторан, потому что это очень гостеприимное место, а обслуживание и персонал были первоклассными. И взрослые, и дети были в восторге от еды. Мы заказали восхитительный стейк рибай из Авилы, бараньи отбивные были просто потрясающими (нас уговорили заказать их, потому что все столики заказывали их), а мигас (панировочные сухари) и пикадильо (мясной фарш) были восхитительны. Завершающим штрихом стал десерт, который был просто потрясающим! Однозначно рекомендую это место и обязательно вернусь сюда снова. Персонал был очень дружелюбным и внимательным.

Превосходное впечатление от начала до конца. Еда была восхитительной, блюда, полные вкуса, приготовленные с заботой, с безупречной подачей и качеством; домашние десерты были просто потрясающими.
Персонал также был превосходным: внимательным, дружелюбным и профессиональным, благодаря им мы чувствовали себя очень комфортно. Однозначно, это место, куда хочется вернуться и рекомендовать. Ужинать в ресторане — одно удовольствие!

Это место действительно не оставит вас равнодушным. Сколько бы раз вы ни возвращались, вы влюбитесь в него в первый день, будете поражены во второй, будете очарованы в третий… и всегда одно и то же! Оно фантастическое во всех отношениях: начиная с исключительного обслуживания… еды, которая не только исключительная, но и постоянно что-то новенькое в блюдах, местного вина, которое просто восхитительно… и десертов, которые просто потрясающие 😍
Не могу не сказать вам спасибо! И если кто-то из читающих этот отзыв думает об этом, то пусть больше не думает!

Необычайное открытие, одно из тех, которых вы, возможно, не ожидали. Мы нашли ресторан и хостел, два в одном, которые стоит рассмотреть, если ищете место для отдыха на выходные или просто для нескольких дней. Этот небольшой городок обладает особым очарованием, и здесь вы можете остановиться и попробовать потрясающие блюда, приготовленные Сенси, шеф-поваром, с которым, несомненно, стоит считаться. Стоит свернуть с проторенной дорожки, чтобы попробовать бараньи ребрышки, мигас (панировочные сухари), восхитительный яблочный сальморехо (сальморехо де мансана) и восхитительные десерты с восхитительными вкусами, которые стоит попробовать. Не раздумывайте, если окажетесь относительно недалеко, сделайте небольшой крюк и доберитесь до этого места, которое непременно пригласит вас вернуться.