La Casa de la Estación

Мы забронировали дегустационное меню во время Международной выставки трюфелей в Саррионе, и это был самый большой обман, с которым мы сталкивались за многие годы посещения самых разных ресторанов, включая множество заведений, отмеченных звездами Мишлен, как в Испании, так и за рубежом.
Меню должно было представлять собой монографию о черных трюфелях, но мы отчетливо почувствовали их только в закуске. В остальном, все блюда подавались холодными. В тарталетке с лососем и трюфелями было совсем немного лосося, а в основном это были цуккини. В «медленно приготовленном» яйце желток был твердым, сероватым. Мороженое было твердым как камень, настолько замороженным и кристаллизованным, что его невозможно было есть (они утверждают, что оно было «награждено» там в 2015 году, и, должно быть, с тех пор хранилось в морозилке). Свиная щека была символичной и жесткой, и нам пришлось попросить хлеб, который входил в меню за 60 евро, почти в конце трапезы. Официантка неожиданно объяснила, что они больше не подают хлеб, если клиент сам об этом не попросит, потому что его всегда в итоге выбрасывают, что нас не удивило, так как хлеб был из тех, что продаются в супермаркетах в замороженном виде.
В винной карте всего пять сортов вина, и двух из них не хватает.

Мы заглянули в ресторан.
Он красивый и уютный.
Обслуживание было безупречным, а блюда – очень вкусными. Единственное, что могу сказать: порции в самый раз; полагаю, это общая тенденция, но, думаю, чуть большее количество порций не сильно увеличит стоимость.

Прекрасный оазис недалеко от велосипедной трассы. Идеальное место, чтобы расслабиться после дня велопрогулок. Ужин – местное блюдо с трюфелями (которые хозяева выкапывают на территории отеля с помощью собак) – был восхитительным, как и завтрак. Настоятельно рекомендую.

Мне посчастливилось обнаружить это сокровище у подножия зелёной дороги Охос-Негрос. Группа друзей, катавшихся по зелёной дороге на велосипедах, остановилась здесь пообедать, и их дружелюбие было на высоте от начала до конца.
Нам разрешили оставить электровелосипеды и зарядить их, пока мы ели.
Обслуживание от Элии и её семьи было безупречным.
Их рекомендации по блюдам были точны. Обслуживание было безупречным.
Одним словом, очаровательное место, очень рекомендую.

Честно говоря, я остановился здесь по пути в Аликанте и был в восторге. Место, где можно отдохнуть или провести время на Виа Верде и по-настоящему расслабиться. Элия была замечательная, и я очень благодарен ей за гостеприимство.
Ресторан был превосходным, с традиционными блюдами.
Спасибо за всё!

Уютное место с исключительным, семейным обслуживанием. Номер идеально чистый.
Домашняя еда с нотками высокой кухни.
Независимо от того, приехали ли вы сюда на отдых, на маршрут Black Eyes или по работе, вы почувствуете себя как дома.
С нетерпением жду возвращения в эти выходные, чтобы насладиться окрестностями и своим пребыванием.

Уникальные блюда, которые вы больше нигде не попробуете, исключительной оригинальности и качества. Быстрое, дружелюбное и радушное обслуживание. Расположение и окружающая обстановка — настоящий оазис спокойствия и умиротворения. Если вы решите пообедать внутри, вас порадует изысканный интерьер; если же вы пообедаете на свежем воздухе, в тени виноградной лозы, вас порадуют пейзаж и окрестности.

Тихое место, где можно насладиться тишиной. Удобное сообщение с шоссе и национальной дорогой. Прямо от дома можно выйти на зелёную дорожку для прогулок, пробежек или езды на велосипеде. Прекрасная домашняя кухня и, самое главное, замечательные хозяева, которые дадут вам отличные рекомендации по осмотру окрестных городов и маршрутов.

Мы очень комфортно провели время в этом доме, который стал отправной точкой для посещения таких городов, как Альбаррасин, Мора-де-Рубиолос и Теруэль.
Что касается номеров, нам было очень комфортно: они хорошо оборудованы, чистые и убираются ежедневно.
Что касается обслуживания в ресторане, поздравляю всю команду – нам посчастливилось насладиться изысканными блюдами в очень приятной и гостеприимной атмосфере.
Персонал невероятно дружелюбный, внимательный и отзывчивый…
Могу только сказать, что мой пятилетний сын остановился бы здесь 😜, он был в восторге, так что… мы обязательно вернёмся.
Могу только поблагодарить весь персонал за то, что сделали наше пребывание таким приятным.
До скорой встречи 🤗

Оазис тишины и покоя. Просторные номера с видом на сельскую местность. Удобный доступ. Идеальный завтрак, без преувеличения, состоял из натурального апельсинового сока, яичницы-болтуньи, жареной ветчины, тоста с оливковым маслом, кофе с молоком или чего-то другого по вашему выбору и пирожного. Мы ничего не пропустили; всё было очень вкусно.
Оазис тишины и покоя. Просторные номера с видом на сельскую местность. Удобный доступ. Идеальный завтрак, без преувеличения, состоял из натурального апельсинового сока, яичницы-болтуньи, жареной ветчины, жареных яиц с оливковым маслом, кофе с молоком или чего-то другого по вашему выбору и пирожного. Мы ничего не пропустили; всё было очень вкусно.

Размещение и питание были превосходными, цены вполне разумные для такого качества, атмосфера и обслуживание — очень приятные, всё готовилось по индивидуальному заказу. Несмотря на значительную задержку из-за проблем с велосипедом, кухня оставалась открытой, и мы насладились прекрасным ужином. Это было наше второе пребывание.

Я обнаружил, что это очень удачно расположенное место, как для того, чтобы быть прямо у подножия деревни Охос-Негрос, так и для того, чтобы найти покой и релаксацию в окружении природы.
Внимание и усердие Элии и Мерче (владельцев) к нашим просьбам были изысканными.
Номера были приятными и очаровательными, со всем необходимым, и способствовали хорошему отдыху.
Еда была восхитительной, включая питательный, разнообразный и вкусный завтрак (домашний).
Было много места для хранения велосипедов; Мерче даже помог мне полить садовым шлангом.
Я определенно вернусь.

Дружелюбное обслуживание владельцев великолепно. Еда потрясающая, особенно домашняя яичница. Тишина и покой вдохновляют вернуться снова. Расположение рядом с зеленой дорогой Охос-Негрос, а также все остальное, заставляет меня рекомендовать всем остановиться здесь.

Сельский дом очень очарователен, со вкусом оформлен, и предлагает превосходное обслуживание и внимание. Ресторан очень высокого качества и по разумным ценам. Семейный бизнес, управляемый с заботой и профессионализмом. Мы прошли по Виа Верде, и пребывание здесь было отличным выбором. Большое спасибо!

Это был непревзойденный опыт. Превосходное обслуживание, великолепная еда с точки зрения качества продуктов и приготовления. Обстановка прекрасная.

Мы направлялись в сторону Охос-Негрос-Гринвей, и нам посоветовали переночевать.
Этап закончился раньше, чем ожидалось, и дал нам возможность насладиться домом, окрестностями и хозяевами.
Владельцы и их дочь — очаровательные и очень общительные люди.
Я не знаю, когда мы вернемся, но то, что вернемся, это точно.
Удобства великолепны, еда восхитительна, а впечатления непревзойденные.
Спасибо за все.

Очень ухоженный сельский дом в очень красивом и тихом месте. Отношение было очень близким и дружелюбным. Рядом зеленая дорога с черными глазами. Я путешествовал на велосипеде, и у меня не было никаких проблем. Идеальное место.
Еда домашняя и вкусная.