Elysium Luxury Stays & Restaurant Elysium Luxury Stays

Мы чудесно провели время в Элизиуме. Ясмейн и Майкл создали поистине прекрасный и уникальный опыт. Изначально мы планировали провести три ночи, но продлили поездку, потому что нам очень понравилось.
12-этапный курс был потрясающим — вкусы, сочетание вин, презентация каждого момента. Каждая деталь казалась продуманной и вдохновенной.
Их внимание к деталям и продуманность каждого момента сделали наше пребывание незабываемым. Я настоятельно рекомендую приехать сюда — остановиться, поужинать и насладиться всем этим. Виды невероятные, а впечатления — неповторимые.

Наше пребывание в Elysium было настолько прекрасным, что мы решили продлить его ещё на 2 ночи. Расположенный в самом сердце долины Лекрин, с захватывающим видом на апельсиновые рощи и горы, этот отель – настоящая жемчужина.
Это тихое место с удобным расположением всего в 30 минутах езды от культурной жизни Гранады в одну сторону и в 30 минутах от пляжей Коста-Тропикаль в другую.
Отель и номера великолепны, а гостеприимство и обслуживание – на высшем уровне.
Вкусы еды также достойны 5 звёзд. Шеф-повар Майкл и его команда творят нечто особенное.
Настоятельно рекомендуем. Мы обязательно вернёмся.

Elysium — это не просто ресторан или отель, это семья. С первого взгляда чувствуешь себя желанным гостем и окруженным теплом. Интерьер отеля, оформленный с заботой и вниманием к деталям, сохраняет дух своего окружения. Ясмейн и Майкл — замечательные люди, внимательные и невероятно дружелюбные. Мы провели здесь два дня, и казалось, что знаем это место целую вечность. Завтраки были восхитительны, которыми наслаждались под зимним солнцем на прекрасной террасе. Ужин был потрясающим; как говорит шеф-повар, это не просто блюда, это мгновения, которыми можно насладиться. Мы были вегетарианцами, и они удивительным образом адаптировали всё меню. Я никогда в жизни не ел так вкусно. Невероятно, как вкусы танцуют во рту.
Короче говоря, это непревзойденный опыт в уникальном месте, всего в 20 минутах езды от Гранады. Добавить нечего, кроме благодарности всей команде Elysium.

Шеф-повар Майкл Сандовал, его очаровательная жена Жасмин и их замечательная команда помогли нам создать потрясающий кулинарный опыт. Обеденное дегустационное меню из восьми блюд, приготовленных в зависимости от сезона, было восхитительным, а вина к ним были прекрасно подобраны. Заказ был организован через Seabourn Cruise Line во время нашего визита в Мотриль. Молодец, шеф-повар Майкл @Elysium Lecrin! Надеюсь, звезда Мишлен не за горами!

Неописуемо прекрасные впечатления. Жасмин и Майкл – поистине самые гостеприимные хозяева, о которых только можно мечтать. Номера великолепно обставлены и очень просторны; это просто чудесные апартаменты, идеально подходящие для длительного проживания. А еда – одним словом, потрясающая. Ужин из 12 блюд – это череда кулинарных сюрпризов, сочетаний, которые будут вас удивлять снова и снова. Если вы действительно хотите насладиться гостеприимством и незабываемыми кулинарными изысками, вам обязательно нужно посетить Elysium.

Скрытая жемчужина долины Лекрин. Смелый и успешный проект, черпающий вдохновение в окружающей среде, свете, продуктах, людях…
Улыбки Ясмейн и Михаэля проведут вас по прекрасному и изысканному гастрономическому путешествию на самом высоком уровне. Их поддерживает замечательная команда, которая сделает ваш опыт поистине незабываемым. Подарите себе удовольствие от встречи с ними. Спасибо за всё. Мы обязательно вернёмся!

Если вы ищете необычный отдых в испанской глубинке, то не пролистывайте: пребывание в Elysium Luxury Stays & Restaurant было поистине превосходным и заслуживает всяческих похвал.
С первой минуты нашего прибытия мы словно перенеслись в мир тёплого гостеприимства, безмятежной атмосферы и изысканной кухни. Расположение среди холмов Гранады — настоящее волшебство. Виды, спокойствие, игра света на пейзаже — всё это создаёт атмосферу чего-то совершенно особенного.
Одного только ужина из двенадцати блюд достаточно, чтобы посетить это место. Каждое блюдо было настоящим шедевром: местные ингредиенты, преображённые с помощью креатива, подача, радующая глаз, вкусовые сочетания, которые удивляли и радовали в равной степени. От изысканного амюз-буша, пробуждающего нёбо, до изысканных основных блюд и десертов, которые надолго остаются в памяти, — кулинарное путешествие было просто незабываемым. Вы чувствовали заботу и страсть, выраженные в каждом блюде.
Но что действительно отличает это место, так это гостеприимство. Команда встретила нас так, словно мы были долгожданными гостями у них дома, но при этом с профессиональным шиком и искренней теплотой. Они с энтузиазмом провели нас по меню, уделили время объяснению каждого блюда и его происхождения, и мы чувствовали себя совершенно непринужденно. Обслуживание было внимательным, но не навязчивым. Идеальный баланс.

Недавно мне посчастливилось пообедать в @elysium_lecrin в живописной долине Лекрин недалеко от Гранады. Дегустационное меню из двенадцати блюд было безупречным в сочетании с шестью мастерски подобранными винами. Каждое блюдо было произведением искусства. Обслуживание было первоклассным: персонал мастерски рассказывал о каждом блюде и обеспечивал безупречную синхронизированную подачу. Атмосфера ресторана с его красивыми арками, натуральным кирпичом и открытой кухней, благодаря которой трапеза ощущалась по-настоящему живой, действительно дополняла мои впечатления. Я также остановился в прекрасном номере-люкс, обустроенном с особым вниманием к деталям. Мне особенно повезло, что @chefmichaelsandoval и @jasmijnsaft стали моими дорогими друзьями.

Восхитительные впечатления с самого момента прибытия: атмосфера, номер-люкс и ужин – настоящее пиршество для чувств. Великолепный завтрак на следующее утро сделал это впечатление ещё ярче. И шеф-повар, и Ясмейн – замечательные люди, всегда внимательные и гостеприимные… Если вы ищете поистине волшебное место, то это оно.

Когда я бронировала столик, я искала особенное место для празднования. Я нашла его на сайте Lecrín Valley, и оно показалось мне невероятным. Впечатления превзошли все наши ожидания! 18 октября нас было пятеро. Великолепная кухня, невероятно продуманное и искусно приготовленное меню, безупречное обслуживание, гостеприимство, комфорт – короче говоря, это место стоит рекомендовать. Не знаю, почему у него нет звезды Мишлен: оттого ли, что они не стремятся к этому, или оттого, что времени мало, но одно можно сказать точно: оно её заслуживает и превосходит все, что мы пробовали. Неудивительно, что все отзывы о нём – пять звёзд. Поздравляю!

Огромное спасибо за чудесное пребывание у вас! Это был незабываемый опыт и удовольствие от начала до конца. Фантастические номера, очень красивые, современные и с любовью обставленные люксы. Всё было продумано до мельчайших деталей, и здесь вы ничего не упустите.
Ужин (меню из 12 блюд) был потрясающим. Шеф-повар и его команда создали потрясающее меню.
Спасибо Ясмейн, Михаэлю и всей команде за этот уникальный опыт, превосходное обслуживание и гостеприимство, а также за фантастический пакет услуг. До скорой встречи! 😊

Поистине уникальный опыт, сочетающий пятизвёздочное проживание в такой же прекрасной сельской местности, как Мелегис, с кулинарным мастерством, достойным лучших шеф-поваров. К этому добавляется преданность своему делу и забота, которые Майкл и Жасмин проявляют на протяжении всего вашего пребывания, гарантируя вам наилучшие впечатления. Мы с женой остались в улучшенном люксе с видом на деревню на закате, где мы могли расслабиться и насладиться видами, а также изысканным и впечатляющим меню из 12 блюд. На все 100% рекомендуем.

Зашли сюда поужинать с семьёй и друзьями, отдыхавшими неподалёку. Это был просто невероятный опыт. Владельцы, Жасмин и Майкл (а также весь персонал ресторана), были невероятно гостеприимны и любезны. Они превзошли все ожидания, предоставив нашему малышу комнату (в настоящее время на ремонте), где он мог спать, чтобы мы могли насладиться вечером. Ужин из 12 блюд был потрясающим, с такими интересными вкусами и местными ингредиентами, всё было красиво подано. Мы были в полном восторге. Не могу не рекомендовать это место!

То, что изначально планировалось как остановка в приятном отеле, где, как оказалось, также находился, казалось бы, хороший ресторан высокой кухни, наконец-то превратилось в необыкновенный опыт, ставший кульминацией нашего путешествия по Андалусии. В Elysium мы были не просто клиентами, а настоящими гостеприимными гостями. Сложно точно описать словами удовольствие и эмоции, которые мы испытали, остановившись в отеле и во время удивительного кулинарного путешествия «12 мгновений».

Вот это да! Это был поистине незабываемый ужин, который запомнился на всю жизнь; это своего рода путешествие вкусовых ощущений, которое вы можете совершить один или два раза в жизни — если повезет. Мы (моя жена и я) приехали из нашего соседнего Casa на велосипедах, но, уже побывав в Elysium, можем сказать: это вполне оправдает целый день, наполненный нагрузками поход по местным горам — туда и обратно — если вы сможете забронировать столик.
Нам предложили новое дегустационное меню из двенадцати пунктов, которое было разработано совсем недавно — очевидно, что команда Elysium постоянно совершенствует свои блюда с общей страстью. Каждый момент был невероятным — таким благодаря инновациям, акценту на местных источниках и историях создания каждого блюда. По-настоящему особенным штрихом стало то, что шеф-повар Майкл регулярно выходил из кухни, чтобы объяснить вдумчивое происхождение своих блюд.
Другим моментом, который следует отметить, было изящество и дружелюбие коллектива, небольшой команды; от Ясмейн при первом приветствии до нашего официанта и сомелье; Действительно, ещё одним настоящим событием стало сочетание вин (настоятельно рекомендую! ) и профессиональный рассказ о выборе вин. Редко когда видишь такую ​​высокоэффективную команду в действии – невероятно впечатляет для такого молодого заведения.
В общем, наше пребывание в этой прекрасной части Андалусии стало одним из самых ярких впечатлений, и мы желаем всей команде дальнейших успехов.

Я пришла сюда со свекровью и мамой на ужин из 12 блюд. Ух ты! Незабываемый вечер с потрясающим персоналом и атмосферой. Еда была просто неземной благодаря невероятно талантливому шеф-повару Майклу. Каждое блюдо было лучше предыдущего, с таким разнообразием вкусов! Мы расслабились сразу же, как только приехали, и нас встретили очень тепло. Здесь нет ничего лишнего. Особая благодарность Жасмин, невероятной хозяйке, которая провела весь вечер. С нетерпением жду возвращения и обязательно вернусь.