Отзыв об отеле Пафос на Кремлевской

19.07.2024 забронировали ресторан пафос. Хотели с подругами отметить мой день рождения. Столик был на брони 2 часа, с 21:15-23:15.
Пришли даже раньше, сказали что столик ещё не готов, мы немного подождали и примерно в 21:15-21:20 мы сели. Заказ сделали почти сразу.
Что скажу по поводу блюд и напитков, все очень вкусно. У блюд хороший вкусовой баланс. Заказывали закуски в стол, несколько напитков из авторской карты и горячее. Кухня нам понравилась. 5+
Но! Мы успели попробовать только закуски! Официанты либо супер нерасторопные, либо кухня не справляется с таким потоком людей. Халуми нам несли 1, 5 часа, постоянно ждали коктейли. Дополнительные лепёшки к хумусу мы так и не дождались. В итоге мы сидели уже 20 минут с пустым столом после закусок, подошла официанта и сказала « для вас начать готовить горячее? » « конечно да! ».
В итоге, горячее нам вынесли в 23:05, а в 23:10 к нам подошла хостес (менеджер, не знаю кто это был, девушка в белом костюме) и попросила освободиться стол, тк время закончилось. Мы ей начинаем объяснять, что задержка получилась не по нашей вине, кухня очень долго выносила горячее и мы доедим и уйдём. Она говорит нет, мы прямо сейчас вас пересадим за стол на первый этаж и там доедайте свои блюда, в качестве комплимента угостим вас шампанским. И стоит просто ждёт, когда мы возьмём свои вещи и свалим, типо выбора у вас нет. У нас пришли следующие гости, кухня скоро закрывается, им надо успеть сделать заказ. А то что мы тоже гости, ее не интересовало уже видимо.
Пока мы дошли до первого этажа и нам принесли блюда, понятное дело, что все уже немного остыло и настроения оставаться в заведении уже не было. Нам принесли 3 бокала (хотя нас было 4). Но это уже было как мертвому припарки. Мы даже не стали ничего пить, попросили исключить не съеденное горячее из счёта и закрыть его. Менеджер (мужчина) попытался решить ситуацию, но было уже поздно. И он добавил в конце «давайте мы вам соберём ваши блюда с собой, в качестве комплимента. » Один вопрос, зачем? Мы бы с удовольствием доели все за 10 минут в ресторане, заплатили бы за это и ушли довольные, поэтому конечно мы отказались. Забирать холодные блюда с собой, не вижу а этом смысл.
Я считаю что вашему персоналу, стоит провести тренинг как работать с гостями и как решать такие ситуации. Думаю более гуманно, было предложить комплимент в виде шампанского гостям, которые только придут, принять у них заказ на первом этаже и передать его на 2й этаж, дать нам доесть 10 минут и пересадить других гостей. При чем у нас не было конфликта, мы просто просили доесть наше горячее в течении 10 минут и уйти, но нет. Лучше выгнать людей со стола.
Короче впечатление осталось отвратительное, очень грустное и неприятное, испорченный вечер. Шли к вам приятно провести вечер, в итоге ваш персонал все испортил. К кухне претензий нет.