Отзыв об отеле Отель Water House

Не единожды были в этом бассейне, всегда было все на уровне, потому что заплатив 10к за вход (отдельная ‘ракушечка’) ожидаемо почувствовать сервис. Но сегодняшний случай (15.07.24) — просто из рядя вон.
Заказала ризотто с гребешками, через 10 минут несчастное ризотто оказалось на земле, выйдя естественным образом. Я пыталась разобраться, в чем дело, почему меня СТОШНИЛО после обеда в ресторане подобного уровня. На что какой-то мальчик, представившись ИО администратора или управляющего, заявил, что он тут ни при чем и (цитата) — ‘вообще чего вы от меня хотите’.
Как минимум я хотела объяснений, выяснения обстоятельств и исключения из счета данного блюда. Только этого блюда, а не аннулирования всего счета. Так делается во всех нормальных заведениях. Но естественно моим мнением никто не удосужился поинтересоваться, мне просто нагрубили, попытались выяснить отношения, но с почему-то именно с моим мужем у этого товарища состоялся более спокойный диалог.
Если нанимаете на подобные должности сексистов — так удосужьтесь хотя бы объяснить им правила этикета и основы сервиса.
Если этот щетинистый человечек не понимает, что гостю ФИЗИЧЕСКИ плохо от еды, которую он употребил в его ресторане, и гость можете немного повысить тон из-за этого — то человечку не место в управлении в принципе.
Вместо того, чтобы извиниться и хотя бы сделать вид, что ему не все равно на гостя, который буквально только что блеванул на пороге ресторана, он стоит и скандалит.
Неужели ноль понимания, что существует роспотребнадзор, санэпид? В конце концов миграционная служба, раз на то пошло.
Объясните наконец сотрудникам базовые правила этикета и решения конфликтных ситуаций.