Отзыв об отеле Count Kálnoky's Transylvanian Guesthouses 3*

Очень приятная пара пребываний (2 + 3 ночи) с интервалом в неделю. Остановитесь в традиционных загородных номерах Трансильвании с исторической мебелью и прекрасным текстилем. Ванные комнаты очень хорошие и со вкусом оформлены в зданиях 19 века (мы жили в нижнем доме). Отличный отдых в саду или прогулка по местным достопримечательностям. Нам понравилось посещение графского замка (усадьбы) и сбор фруктов с местных яблонь и чернослива. Поездка по наблюдению за медведями была потрясающей и полной привилегией. Экскурсии необходимо бронировать за 48 часов вперед. Еда была простой и сытной, приготовленной и поданной местными деревенскими женщинами: фиксированное меню каждый вечер. Пару вечеров мы сидели за общим столом с другими гостями, в другие вечера мы сидели за отдельными столиками. Плывите по течению! Там мы наслаждались овощными (шпинат, сельдерей) и фасолевыми супами; жаркое из свинины с картофельным пюре, тушеное мясо из говядины с полентой, рулет из телятины с яйцом вкрутую, курица, фаршированная грибами и жареным картофелем; пудинги включали груши в красном вине, мороженое и ягоды, кофейную паннакотту, крем-карамель. Это очень сытно по-домашнему, но вкусно. Хорошая карта вин, аперитивы и тмин. На завтрак подают местный сок, джемы и мед, йогурт, ветчину/салями, сыры и овощные пасты. Омлет или вареные яйца по запросу.
Очень дружелюбные и отзывчивые англоговорящие менеджеры дома.
Помогите местному сообществу продолжить традиции венгерского секлера, оставаясь здесь, и поддержите местную экономику: медленный туризм в лучшем виде.
Моя единственная просьба Интересно, могли бы повара предоставить в номера печенье или пирожные, которые можно купить на вынос! Могу поспорить, что они были бы хороши…