Отзыв об отеле Villa Polanica 4*

Я пишу отзыв о ресторане, потому что не останавливался в отеле.
Мы ходили в ресторан дважды. Он был пуст, но обед был не совсем обычным.
Я заказал форель и апельсиновый морс.
Морс состоял из апельсина и лимона с дольками меда и нескольких гвоздик. Ничего особенного, 24 злотых, дороговато за небольшой стакан воды с фруктами.
Форель была свежей и вкусной, подана с нутом – не самое удачное сочетание, не самое удачное сочетание вкусов и не самое сбалансированное блюдо. Форель была съедобной, но ничего особенного. Также был лимонный соус – хорошо, что я попросил его отдельно; он был слоистым, тяжёлым и ужасным на вкус.
В целом, всё было довольно хорошо, поэтому мы пошли туда снова на следующий день, потому что рестораны вокруг нас были не очень популярны.
На следующий день я заказал салат – салатом только назывался. Салат должен был быть с пастушьим сыром, но на самом деле с гречкой и сладким картофелем. Судя по описанию в меню, блюдо выглядело довольно аппетитно. Сначала официантка спросила, можно ли заменить ростки рукколой. Я согласился. Оказалось, что в так называемом салате не было никакого салата, только горстка ростков и три ростка гороха. Гречневая крупа была сильно разогрета, кубики батата тоже были разогреты, а пастуший сыр оказался несколькими кубиками феты. Короче говоря, это была катастрофа. Мой партнёр заказал форель и тоже получил отвратительный соус, на этот раз недожаренный, но ещё хуже на вкус, чем в предыдущий день.
Моя общая оценка – 3, потому что форель была вкусной, обслуживание – очень дружелюбным, но многие элементы пазла – нет.