Забронируйте Smaken av Ryfylke Event AS overnatting, Bygningen drives ikke som hotell — 9 отзывов в Ельмеланн, Ругаланн!
Удобные и недорогие номера в Smaken av Ryfylke Event AS overnatting, Bygningen drives ikke som hotell с выгодными ценами 2026 года, забронировать быстро и без комиссии.
Оплата Smaken av Ryfylke Event AS overnatting, Bygningen drives ikke som hotell российскими картами МИР!
Мы не слышали о Smak av Ryfylke, пока не начали искать рестораны рядом с маршрутом нашего тура.
А обратная связь?
Фантастический гастрономический опыт! Те, кто управляет рестораном, заслуживают полных столов!
Эта слегка скрытая гастрономическая жемчужина в Рюфилке предлагает еду на уровне очень амбициозных ресторанов Ставангера.
Все сырье было привозным, сезонным и почти исключительно из Рыфилке. Именно вокруг них было составлено меню ужина из 4 блюд. Вчера нам подавали: суп из мидий, уху, жареную оленину и крестьянских девушек в чадрах. Все естественно, без глютена!
С чего мы можем начать?
Баланс вкусов карри и кориандра в супе из мидий был превосходным, потому что здесь многое может пойти не так и заглушить вкус мидий.
Уха – наш любимый суп, и на протяжении многих лет мы пробовали хорошие и менее хорошие рыбные супы как в Ставангере, так и в Бергене. Нам так часто доводилось есть плохие и завышенные ухи с такой слабой рыбной силой, которую мы пытались замаскировать сливками и загустить пшеничной мукой, что много раз разочаровывались дома и думали, что наша домашняя уха в тысячу раз лучше.
Вот мы и были в восторге от этой ухи.
Мы почувствовали, что в эту уху вложена душа. Мы сразу обратили внимание на основу супа: рыбный бульон был приготовлен и превратился в прекрасную основу для супа по всем правилам, не нужно нарезать жульеном, овощи были приготовлены правильно, с легким хрустом. Вкус фенхеля, масла петрушки и т. Д. Никогда не заглушал лангура и лосося, а дополнял рыбу. Чистая магия!
Жареная оленина Дейкат подается с соусом/пюре из моркови и других овощей на блюде, которое тает на языке. Опять же баланс между множеством разных вкусов, дополняющих мясо. Олень из Хьельмеланда. Гастрономический опыт, который обязательно нужно повторить!
Десерт представлял собой прекрасную версию кружевных девушек под вуалью, с деликатно приправленным пряностями яблочным пюре и хрустящей домашней мюсли (безглютеновый хрустящий вариант к белому шоколаду).
Мы лишены превосходной степени, в относительно тихие зимние выходные и в низкий сезон впечатления превзошли наши ожидания. Вкус Рюфюльке превосходит и превосходит!
Мы можем только сказать:
Не ограничивайтесь гастрономическими гастрономическими Ставангером и Санднесом: каждый должен испытать это однажды!
Уже собираясь покинуть помещение, мы обнаружили в рамке диплом фестиваля «Гладмат»: «Победитель года «Радостное блюдо 2о23».
«Победитель этого года поразил жюри фантастическим блюдом. За ним стоит команда и шеф-повар, сердце которого выходит за рамки шеф-повара».
Поддержание такого уровня изо дня в день в ресторане, расположенном недалеко от центра Ставангера и Санднеса, вызывает уважение. Это берет свое.
Некоторые ранее пытались поддерживать этот уровень, но потерпели неудачу из-за слишком малого количества посещений.
Верьте, что гости будут приходить сюда снова и снова, как только они впервые пообедают здесь.
Так что, надеюсь, впервые появится и больше!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
А обратная связь?
Фантастический гастрономический опыт! Те, кто управляет рестораном, заслуживают полных столов!
Эта слегка скрытая гастрономическая жемчужина в Рюфилке предлагает еду на уровне очень амбициозных ресторанов Ставангера.
Все сырье было привозным, сезонным и почти исключительно из Рыфилке. Именно вокруг них было составлено меню ужина из 4 блюд. Вчера нам подавали: суп из мидий, уху, жареную оленину и крестьянских девушек в чадрах. Все естественно, без глютена!
С чего мы можем начать?
Баланс вкусов карри и кориандра в супе из мидий был превосходным, потому что здесь многое может пойти не так и заглушить вкус мидий.
Уха – наш любимый суп, и на протяжении многих лет мы пробовали хорошие и менее хорошие рыбные супы как в Ставангере, так и в Бергене. Нам так часто доводилось есть плохие и завышенные ухи с такой слабой рыбной силой, которую мы пытались замаскировать сливками и загустить пшеничной мукой, что много раз разочаровывались дома и думали, что наша домашняя уха в тысячу раз лучше.
Вот мы и были в восторге от этой ухи.
Мы почувствовали, что в эту уху вложена душа. Мы сразу обратили внимание на основу супа: рыбный бульон был приготовлен и превратился в прекрасную основу для супа по всем правилам, не нужно нарезать жульеном, овощи были приготовлены правильно, с легким хрустом. Вкус фенхеля, масла петрушки и т. Д. Никогда не заглушал лангура и лосося, а дополнял рыбу. Чистая магия!
Жареная оленина Дейкат подается с соусом/пюре из моркови и других овощей на блюде, которое тает на языке. Опять же баланс между множеством разных вкусов, дополняющих мясо. Олень из Хьельмеланда. Гастрономический опыт, который обязательно нужно повторить!
Десерт представлял собой прекрасную версию кружевных девушек под вуалью, с деликатно приправленным пряностями яблочным пюре и хрустящей домашней мюсли (безглютеновый хрустящий вариант к белому шоколаду).
Мы лишены превосходной степени, в относительно тихие зимние выходные и в низкий сезон впечатления превзошли наши ожидания. Вкус Рюфюльке превосходит и превосходит!
Мы можем только сказать:
Не ограничивайтесь гастрономическими гастрономическими Ставангером и Санднесом: каждый должен испытать это однажды!
Уже собираясь покинуть помещение, мы обнаружили в рамке диплом фестиваля «Гладмат»: «Победитель года «Радостное блюдо 2о23».
«Победитель этого года поразил жюри фантастическим блюдом. За ним стоит команда и шеф-повар, сердце которого выходит за рамки шеф-повара».
Поддержание такого уровня изо дня в день в ресторане, расположенном недалеко от центра Ставангера и Санднеса, вызывает уважение. Это берет свое.
Некоторые ранее пытались поддерживать этот уровень, но потерпели неудачу из-за слишком малого количества посещений.
Верьте, что гости будут приходить сюда снова и снова, как только они впервые пообедают здесь.
Так что, надеюсь, впервые появится и больше!