Обожаю, когда деревня – и особенно Хаделанд – пытается создать что-то новое, уютное и аутентичное. Я всегда поддерживаю появление маленьких кафе и деревенских магазинчиков с душой, а Rødstua снаружи выглядит просто великолепно. Именно поэтому мы были так разочарованы тем, насколько плохо всё было реализовано. Не только Rødstua, но и Gjestgiveriet.
Они рекламируют кулинарные впечатления и органические продукты, но то, что нам подали, было полной противоположностью этому. Мы заказали тост с песто, помидорами, бурратой и холодным кофе, а получили что-то, больше напоминавшее скучный панини из Shell – всего за 200 крон. Тост был приготовлен задолго до этого и просто разогрет в тостере, прежде чем его положили на тарелку с простой чёрной салфеткой. Никакой зелени, никаких украшений, никакого домашнего хлеба, никакого очарования. Ничего местного или кулинарного.
Кофе со льдом был предварительно смешан и стоял в холодильнике – подавался в чашке Moscow Mule. На вкус был как тот, что продаётся в холодильнике в Spar. Никакого эспрессо, никакого свежего молока, никакого ощущения работы бариста. Если это возможно в Espresso House в центре Осло S в час пик, то это должно быть возможно и здесь. Продавец даже не был уверен, есть ли у них соль и перец.
У этого места такой потенциал – и я действительно хочу поприветствовать его. Мне бы только хотелось, чтобы оно было немного более полным. Если бы они использовали натуральные ингредиенты, приправили еду немного лучше и приготовили всё свежим, это могло бы стать местной жемчужиной, которую я бы всем рекомендовал. Сейчас это больше похоже на глянцевую картинку без содержания. Невдохновлённое и безличное. Я ожидал немного другого местного опыта – но на самом деле получил просто плохое соотношение цены и качества.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Они рекламируют кулинарные впечатления и органические продукты, но то, что нам подали, было полной противоположностью этому. Мы заказали тост с песто, помидорами, бурратой и холодным кофе, а получили что-то, больше напоминавшее скучный панини из Shell – всего за 200 крон. Тост был приготовлен задолго до этого и просто разогрет в тостере, прежде чем его положили на тарелку с простой чёрной салфеткой. Никакой зелени, никаких украшений, никакого домашнего хлеба, никакого очарования. Ничего местного или кулинарного.
Кофе со льдом был предварительно смешан и стоял в холодильнике – подавался в чашке Moscow Mule. На вкус был как тот, что продаётся в холодильнике в Spar. Никакого эспрессо, никакого свежего молока, никакого ощущения работы бариста. Если это возможно в Espresso House в центре Осло S в час пик, то это должно быть возможно и здесь. Продавец даже не был уверен, есть ли у них соль и перец.
У этого места такой потенциал – и я действительно хочу поприветствовать его. Мне бы только хотелось, чтобы оно было немного более полным. Если бы они использовали натуральные ингредиенты, приправили еду немного лучше и приготовили всё свежим, это могло бы стать местной жемчужиной, которую я бы всем рекомендовал. Сейчас это больше похоже на глянцевую картинку без содержания. Невдохновлённое и безличное. Я ожидал немного другого местного опыта – но на самом деле получил просто плохое соотношение цены и качества.