В понедельник, 21 июля 2025 года, мы с моим парнем пошли на свидание в ресторан Wolf. Я была знакома с этим рестораном, часто обедала там несколько лет назад. Раньше я никогда не замечала ничего плохого; еда была превосходной, а обслуживание – на высоте. (Я редко пишу отзывы, но здесь я посчитала это необходимым, особенно учитывая, что раньше здесь было так хорошо. )
Однако этот понедельничный вечер стал настоящим разочарованием. Вот положительные и отрицательные отзывы:
Положительные:
• Нас быстро посадили за столик.
• Нам сразу же принесли кувшин воды.
• Красивый интерьер и хорошая подача.
• Коктейли были просто восхитительны! (5 звёзд)
• Обслуживание было очень внимательным к нашим отзывам об основном блюде (см. Отрицательные моменты ниже) и убрало основное блюдо и первые напитки из счёта. Официантка была очень отзывчивой и любезной. • **Основное блюдо 1**: бараньи рёбра с вырезкой. Бараньи рёбра были хорошо прожарены, да и вырезка не сильно отличалась. Тем не менее, блюдо было вкусным, а соус – восхитительным. Овощи, которые подавались к столу, были просто ужасны.
Минусы:
• (в качестве чаевых) Заведение не было полностью подготовлено. Меню отсутствовало; нам пришлось просить его, когда официанты подходили, чтобы принять наш «выбор».
• (в качестве чаевых) Коктейль месяца (крупным шрифтом на доске (см. Фото) ). Мы спросили ингредиенты этого коктейля, но обнаружили, что его нет в наличии (поэтому, пожалуйста, уберите доску; в нашем городе он действует только один день).
• ****Закуска 1****: Сначала жареные кабачки с тартаром из тунца, которые не соответствовали ингредиентам в меню, а представляли собой своего рода мексиканскую овощную смесь (холодную, мокрую, явно только что замороженную), определённо невкусную и даже не ароматную. • ****Закуска 2 **** Вторым блюдом было трио тако с тартаром из тунца, креветками и копчёным лососем. Вариант с тунцом был точно таким же, как и первая закуска; остальное, честно говоря, было просто немного пресным, холодным и водянистым.
(Мы съели обе закуски, так как нам пришлось долго их ждать, и мы были очень голодны. К тому же, мы не хотели показаться нытиками и надеялись, что основное блюдо искупит всё впечатление, но это оказалось неправдой. )
• **Основное блюдо 1** Бараньи рёбра с вырезкой. Бараньи рёбра были хорошо прожарены, и вырезка не сильно отличалась. Тем не менее, блюдо было вкусным, а подливка – очень хорошей. Овощи, которые к нему подавались, были просто ужасны. (См. Фото)
• **Основное блюдо 2** Ризотто с шафраном и цесаркой (ризотто – одно из моих любимых блюд, и я ел его много лет назад в ресторане Wolf, и это было просто фантастическое блюдо). Однако это ризотто оказалось самым безвкусным и сухим из цесарок, что я КОГДА-ЛИБО ел. Поэтому я не стал его есть и обратился к персоналу. Персонал объяснил, что это возможно, потому что сегодня с цесаркой что-то не так, и блюдо уже несколько раз возвращали. Лично мы считаем, что сегодня это блюдо не стоит предлагать. Предлагать его снова, зная, что оно невкусное, просто возмутительно. Более того, я считаю, что, несмотря на плохое качество цесарки, само ризотто тоже было очень разочаровывающим. Ризотто с шафраном, безусловно, может быть очень вкусным и само по себе очень хорошим блюдом. Персонал ответил: «Это верно, что ризотто почти невкусное, потому что вкус должен исходить от цесарки, которая сегодня была не очень вкусной». Я тоже считаю это замечание странным.
Мы вернули ризотто и заплатили за него. Очень жаль, что случилось с этим некогда отличным рестораном (особенно в плане еды).
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Однако этот понедельничный вечер стал настоящим разочарованием. Вот положительные и отрицательные отзывы:
Положительные:
• Нас быстро посадили за столик.
• Нам сразу же принесли кувшин воды.
• Красивый интерьер и хорошая подача.
• Коктейли были просто восхитительны! (5 звёзд)
• Обслуживание было очень внимательным к нашим отзывам об основном блюде (см. Отрицательные моменты ниже) и убрало основное блюдо и первые напитки из счёта. Официантка была очень отзывчивой и любезной. • **Основное блюдо 1**: бараньи рёбра с вырезкой. Бараньи рёбра были хорошо прожарены, да и вырезка не сильно отличалась. Тем не менее, блюдо было вкусным, а соус – восхитительным. Овощи, которые подавались к столу, были просто ужасны.
Минусы:
• (в качестве чаевых) Заведение не было полностью подготовлено. Меню отсутствовало; нам пришлось просить его, когда официанты подходили, чтобы принять наш «выбор».
• (в качестве чаевых) Коктейль месяца (крупным шрифтом на доске (см. Фото) ). Мы спросили ингредиенты этого коктейля, но обнаружили, что его нет в наличии (поэтому, пожалуйста, уберите доску; в нашем городе он действует только один день).
• ****Закуска 1****: Сначала жареные кабачки с тартаром из тунца, которые не соответствовали ингредиентам в меню, а представляли собой своего рода мексиканскую овощную смесь (холодную, мокрую, явно только что замороженную), определённо невкусную и даже не ароматную. • ****Закуска 2 **** Вторым блюдом было трио тако с тартаром из тунца, креветками и копчёным лососем. Вариант с тунцом был точно таким же, как и первая закуска; остальное, честно говоря, было просто немного пресным, холодным и водянистым.
(Мы съели обе закуски, так как нам пришлось долго их ждать, и мы были очень голодны. К тому же, мы не хотели показаться нытиками и надеялись, что основное блюдо искупит всё впечатление, но это оказалось неправдой. )
• **Основное блюдо 1** Бараньи рёбра с вырезкой. Бараньи рёбра были хорошо прожарены, и вырезка не сильно отличалась. Тем не менее, блюдо было вкусным, а подливка – очень хорошей. Овощи, которые к нему подавались, были просто ужасны. (См. Фото)
• **Основное блюдо 2** Ризотто с шафраном и цесаркой (ризотто – одно из моих любимых блюд, и я ел его много лет назад в ресторане Wolf, и это было просто фантастическое блюдо). Однако это ризотто оказалось самым безвкусным и сухим из цесарок, что я КОГДА-ЛИБО ел. Поэтому я не стал его есть и обратился к персоналу. Персонал объяснил, что это возможно, потому что сегодня с цесаркой что-то не так, и блюдо уже несколько раз возвращали. Лично мы считаем, что сегодня это блюдо не стоит предлагать. Предлагать его снова, зная, что оно невкусное, просто возмутительно. Более того, я считаю, что, несмотря на плохое качество цесарки, само ризотто тоже было очень разочаровывающим. Ризотто с шафраном, безусловно, может быть очень вкусным и само по себе очень хорошим блюдом. Персонал ответил: «Это верно, что ризотто почти невкусное, потому что вкус должен исходить от цесарки, которая сегодня была не очень вкусной». Я тоже считаю это замечание странным.
Мы вернули ризотто и заплатили за него. Очень жаль, что случилось с этим некогда отличным рестораном (особенно в плане еды).