De Nederlanden, Restaurant & Boutique Hotel

Современная интерпретация голландской кухни в её лучшем проявлении. Местные ингредиенты, креативные сочетания и изысканная подача. Каждое блюдо рассказывает историю, удивляя контрастами вкусов и текстур. Спокойная и изысканная атмосфера, приятная музыка и стильный интерьер. Место, где мастерство сочетается с элегантностью.

Мы ходим сюда уже больше десяти лет, и ни разу нас не разочаровали.
Это не просто изысканная кухня, это неизменно превосходная изысканная кухня! И, кроме того, весь персонал очень дружелюбный и гостеприимный.
Настоятельно рекомендую добавить этот ресторан в свой список желаний.

Мы вчетвером обедали здесь в воскресенье августовским днём. Было невероятно вкусно. Конечно же, это было логично, учитывая звезду Мишлен. Каждое блюдо было настоящим гастрономическим пиршеством и пиршеством для глаз. Мы выбрали меню из шести блюд, к которым предшествовали изысканные закуски. Мы сидели на улице под навесом, откуда открывался небольшой вид на реку Фехт и проплывающие по ней лодки. Это был незабываемый день!

Сочный голубь…
Ну, мы посмеялись над сухим голубем. Но, честно говоря, многие заведения с фазаном или голубем, как в США, так и за рубежом, с нулевыми или тремя звёздами, просто не могут этого сделать. К счастью, здесь они могут, спасибо!

Мы с женой обедали здесь. Еда была восхитительной, но обслуживание не было тёплым и не давало возможности поделиться знаниями. Я ожидал, что нас вдохновят блюда, которые нам подадут, и они расскажут нам всё подробно и подробно. Но мы почти не поняли, что именно нам подали. Думаю, они не оценили по достоинству качество еды. Выше среднего для ресторана с одной звездой. Полностью стоит своих денег.

Вчера мы чудесно поужинали с друзьями в ресторане BBQ with Wilco. Непринуждённая атмосфера, прекрасная живая музыка, вкусная еда и прекрасные вина. Мы отлично провели время!

Первый ресторан со звездой Мишлен, и он определенно оправдал ожидания. Еда была абсолютно феноменальной, а напитки… слюнки текли. Лучшая французская еда, которую я когда-либо пробовал.

Дорогие Кэролайн и Вилко,
Мы отлично провели время в уголке на террасе. Достаточно тени и достаточно солнца 😉. Нам понравилось все, что было подано. Наша просьба о безалкогольном питании была учтена. Мы уже в третий раз обедаем у вас, и вкусы по-прежнему удивляют и удивляют. Какое благословение, что вы здесь, в нашей прекрасной деревне.
И поздравляю с днем ​​свадьбы (вчера). Теперь это также увековечено в обзорах. 🤗

Абсолютный лидер в Гуи за многие годы.
Особый опыт.
Совет: если у вас ограниченный бюджет, оставайтесь на ночь.

Мой первый опыт в ресторане со звездой Мишлен. Это было действительно потрясающе. Блюда были великолепны, удивительны и чрезвычайно вкусны. Персонал и шеф-повар были очень дружелюбны, милы и чувствовали себя настоящими. У нас было меню из 8 блюд, и каждое блюдо было идеальным. Пропорции также были абсолютно идеальными.
Единственное небольшое замечание, которое у меня было, было то, что время между последними 3 блюдами было немного больше, чем идеально, но с приятной атмосферой и видом. Это не было проблемой, и блюда стоили ожидания. Отличный опыт.

Были здесь в апреле 2025 года. Красивое место на берегу Фехта с прекрасной террасой, частично на воде. Номер в отеле был хороший, но матрас нам показался немного провисшим, к сожалению, в номере не было кофе, а душ был не очень просторным. Кроме того, очень чистый и хорошо обставленный.
Еда была вкусной и хорошей. Мы выбрали ужин из 6 блюд, и вкус был более чем превосходным. Шеф-повар был горд, а сомелье выбрал на десерт превосходное вино. Домашнее вино тоже было в порядке.

Дегустация устриц определенно того стоила. В меню был небольшой тайский оттенок. Вкусные безалкогольные напитки, к сожалению не в паре.

Мы ужинали здесь. Люблю приходить сюда. Очень приятная обстановка, вкусная еда и прекрасная карта вин по хорошей цене.

Фантастическая еда, определенно лучшее из однозвездочных заведений, если не лучшее однозвездочное заведение, в котором мы были, с точки зрения еды. Расположение хорошее, поблизости есть места для прогулок. Хорошие номера и вежливое обслуживание, хотя это могло бы быть точнее. В общем, заслуженная звезда и высокий рейтинг в Го и Мийо!

Хороший ресторан с дружелюбным персоналом и приятным владельцем, который подал вкусный завтрак. Способ и композиция уникальны, и мы никогда раньше не сталкивались с этим.
Номер отличный, с прекрасной ванной и хорошего размера.
Еда хорошо приготовлена ​​и учтены личные пожелания. Варианты устриц красивы и вкусны. Некоторые блюда могли бы быть поинтереснее, но в целом позитивно.
Напоследок респект сомелье, он знал толк в этом и восторженно рассказывал о винах.
Спасибо за приятный опыт.

В принципе, отличный ужин из 8 блюд (хороший, вкусный, разнообразный), но «вау-эффекта» по сути ни в одном из блюд не было. Это в принципе не имеет значения, ведь качество было на высоте, но первые 5 блюд приходили очень быстро одно за другим, так что принцип приятного обеда фактически был потерян. К сожалению, обслуживание было очень грязным. Персонал (кроме шеф-повара) казался очень незаинтересованным, а объяснение блюда или вина вбрасывается в ваш разговор так резко, что вам почти становится стыдно за то, что вы разговариваете (? ). Персонал звездного ресторана обычно также может предоставить дополнительные впечатления просто благодаря личному вниманию. К сожалению, здесь отсутствует. Законопроект в конечном итоге показал, что соотношение цена-качество полностью утрачено.
К сожалению, не во второй раз для нас.

Вкусная еда. 6 прекрасных блюд на обед с устрицами на закуску. К облегчению, каждое блюдо было хорошо приготовлено и красиво подано.
Сервис был в порядке. Сомелье был великолепен, красивые подходящие блюда. Но объяснения блюд у каждого официанта были разными. Некоторые небольшие ошибки с размещением столовых приборов на человека и вин, а также неправильное блюдо, поданное на наш стол, предназначенное для кого-то другого.
В конце немного поспешила с кофе, потому что хотела закончить в 16:15, чтобы подготовиться к ужину. Совершенно понятно, хотя мы и заняли шезлонги у воды, где пили кофе. В 16:20 наш счет был заранее принесен, и стало ясно, что нам нужно уйти. Последнее вино мы заказать не смогли, так как персоналу приходилось готовить ужин и есть самим. Хорошо, хорошо. По крайней мере, нам разрешили пить воду на солнце. Через 20 минут пришла еще одна дама и спросила, действительно ли мы хотим освободить место для гостей отеля, а терраса и холл все еще были пусты. Мы были единственными, кто все еще наслаждался прекрасным обедом стоимостью 540 евро, который оставил у нас кислый привкус. Гостеприимство было трудно найти. Конечно, мы бы освободили место для новых гостей, если бы они представились, но жаль, что у нас сложилось ощущение, что после оплаты счета нам придется сразу уйти на пустую террасу, а нам уже ничего не нужно. Даже если бы бокал вина был бы кстати :)
Ожидайте лучшего обслуживания в ресторане с 1 звездой Мишлен. Отсюда 4 звезды, а еда и вина были великолепными.