Прочитав хорошие отзывы об этом месте, мы решили посетить его в пятницу вечером. Я часто бываю в Марокко, поэтому могу дать представление о месте, которое не полностью «заворожено» и «вау, смотрите, у меня есть тажин».
Обстановка прекрасная, атмосфера действительно приятная, и молодой официант сделал все, что мог, так как сбивался с ног. Ему очень нужна была помощь.
Еда была «нормальной». Вот и все.
Мы с женой заказали биссару, что-то вроде супа из зеленой фасоли/хумуса. Он был немного пресным, но я буду честен, это был первый раз, когда я его ел, так что сравнивать не с чем.
Основным блюдом мы оба выбрали тажин из баранины с медом и баклажанами. Во-первых, положительное: баранины было много и она была очень нежной. Теперь не очень. Тажин был прохладным на ощупь, не кипящим. Я бы не удивился, если бы тажин использовался для подачи еды, а не для ее приготовления.
Я также обнаружил, что он очень пресный, я не почувствовал ничего, кроме вкуса жирного соуса из баранины. Никаких специй или трав вообще. Я знаю, что у людей есть свои предпочтения и способы приготовления блюд, свои собственные рецепты и т. Д. Но для меня это был самый плохой тажин, который я когда-либо ел в Марокко, и в то же время самый дорогой, и на сегодняшний день. Забудьте о специях, моя свекровь, которая чуть не падает в обморок при одном виде черного перца, могла бы съесть его. Хотя место прекрасное, я скажу это, но мы бы не вернулись.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Обстановка прекрасная, атмосфера действительно приятная, и молодой официант сделал все, что мог, так как сбивался с ног. Ему очень нужна была помощь.
Еда была «нормальной». Вот и все.
Мы с женой заказали биссару, что-то вроде супа из зеленой фасоли/хумуса. Он был немного пресным, но я буду честен, это был первый раз, когда я его ел, так что сравнивать не с чем.
Основным блюдом мы оба выбрали тажин из баранины с медом и баклажанами. Во-первых, положительное: баранины было много и она была очень нежной. Теперь не очень. Тажин был прохладным на ощупь, не кипящим. Я бы не удивился, если бы тажин использовался для подачи еды, а не для ее приготовления.
Я также обнаружил, что он очень пресный, я не почувствовал ничего, кроме вкуса жирного соуса из баранины. Никаких специй или трав вообще. Я знаю, что у людей есть свои предпочтения и способы приготовления блюд, свои собственные рецепты и т. Д. Но для меня это был самый плохой тажин, который я когда-либо ел в Марокко, и в то же время самый дорогой, и на сегодняшний день. Забудьте о специях, моя свекровь, которая чуть не падает в обморок при одном виде черного перца, могла бы съесть его. Хотя место прекрасное, я скажу это, но мы бы не вернулись.